Любимая окрошка
Попробуйте нашу любимую окрошку с картошкой, яйцами, огурцом, докторской колбасой, укропом, зеленым луком, кефиром и кипяченой водой. Вкусно и освежающе!

Пошаговый рецепт приготовления
Картошку,яйца и колбасу отварить,почистить.С огурца снять кожурку. Все натереть на мелкой терке,смешать с нарезанной зеленью,посолить.Кефир смешать с водой,размешать хорошенько, добавить овощную смесь.Окрошка готова. В летнюю жару только этим и питаемся,а дети вообще в восторге!!!!!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
anyutar
Ответить04.07.2008 14:05
Окрошечка летом - это пять!
ugrumy67
Ответить04.07.2008 14:27
Вместо воды можно минералки добавить.
passion1963
Ответить04.07.2008 14:33
Поддеживаю, с минералкой будет вкуснее.
ib1965
Ответить04.07.2008 15:58
Несомненно вкусно!Отлично!5+++!
ib1965
Ответить04.07.2008 15:59
А моя родственница добавляет в качестве жидкости гриб,растущий в банке.Похоже на квас.
gootkaty
Ответить04.07.2008 17:01
Душевная такая окрошечка! 5!
krojo
Ответить04.07.2008 17:34
А у нас едят только с домашним квасом и сметаной или с сывороткой и сметаной, вкуснятина с любым наполнителем!
bratyury
Ответить04.07.2008 18:38
Вообще не спорю по рецепту, предлагаю автору в следующий раз ещё налить сверху немного растительного (не оливкового) масла, бросить 3-4-5 кубиков льда и до еды оставить немного постоять. А потом написать своё мнение, можно и в личку.
машенька-84-
Ответить04.07.2008 18:46
От меня 5,хоть и окрошку не ем.
sai
Ответить04.07.2008 19:13
Вот именно эта Окрошечка из моего детства, только иногда кефир заменяли квасом. 5. А ещё отдельно на любителя на стол ставили пиалочку с тёртым хреном, очень пикантненько - рекомендую попробовать.
nira60
Ответить04.07.2008 19:15
Попробуйте заливку 1л. кефира-1% и 1л. сыворотки, вместо воды. Пользы плюс и сытно.
Я не люблю колбасу и поэтому предпочитаю или мясо вареное или просто овощи.
sweta1
Ответить04.07.2008 20:24
отличная окрошка,летом-самое то!!я,правда,разбавляю кефир мин.водой...вам-5!
кисюля
Ответить04.07.2008 23:20
Для лета окрошка в самый раз!5!
luba5
Ответить05.07.2008 01:23
Люблю окрошку!555!

мама макса
Ответить05.07.2008 03:18
Попробуем! 5!
пики
Ответить05.07.2008 03:51
Я люблю с квасом и сметанкой!А вам 5
jem4ug.l
Ответить17.08.2008 21:10
Я тоже люблю окрошку на кефире. Вам 5++++
душечк@
Ответить20.11.2008 23:52
люблю окрошку 55555
izumrud
Ответить12.12.2008 00:06
Окрошка?вот это изобретение!!!где-то я встречала такое блюдо 

но не скажу где 








albond
Ответить16.06.2009 02:53
Рецепт именно такой как мы дома готовим, без редиса и огурци кожицы очищаем. Единственная что не на терки трем, а руками режим и картошку хорошо подовить толкушкой как для пюре.
Главное хорошо послить!