Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку,яйца и колбасу отварить,почистить.С огурца снять кожурку. Все натереть на мелкой терке,смешать с нарезанной зеленью,посолить.Кефир смешать с водой,размешать хорошенько, добавить овощную смесь.Окрошка готова. В летнюю жару только этим и питаемся,а дети вообще в восторге!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anyutar
04.07.2008 14:05
Ответить
Окрошечка летом - это пять!
ugrumy67
04.07.2008 14:27
Ответить
Вместо воды можно минералки добавить.
passion1963
04.07.2008 14:33
Ответить
Поддеживаю, с минералкой будет вкуснее.
ib1965
04.07.2008 15:58
Ответить
Несомненно вкусно!Отлично!5+++!
ib1965
04.07.2008 15:59
Ответить
А моя родственница добавляет в качестве жидкости гриб,растущий в банке.Похоже на квас.
gootkaty
04.07.2008 17:01
Ответить
Душевная такая окрошечка! 5!
krojo
04.07.2008 17:34
Ответить
А у нас едят только с домашним квасом и сметаной или с сывороткой и сметаной, вкуснятина с любым наполнителем!
bratyury
04.07.2008 18:38
Ответить
Вообще не спорю по рецепту, предлагаю автору в следующий раз ещё налить сверху немного растительного (не оливкового) масла, бросить 3-4-5 кубиков льда и до еды оставить немного постоять. А потом написать своё мнение, можно и в личку.
машенька-84-
04.07.2008 18:46
Ответить
От меня 5,хоть и окрошку не ем.
sai
04.07.2008 19:13
Ответить
Вот именно эта Окрошечка из моего детства, только иногда кефир заменяли квасом. 5. А ещё отдельно на любителя на стол ставили пиалочку с тёртым хреном, очень пикантненько - рекомендую попробовать.
nira60
04.07.2008 19:15
Ответить
Попробуйте заливку 1л. кефира-1% и 1л. сыворотки, вместо воды. Пользы плюс и сытно. Я не люблю колбасу и поэтому предпочитаю или мясо вареное или просто овощи.
sweta1
04.07.2008 20:24
Ответить
отличная окрошка,летом-самое то!!я,правда,разбавляю кефир мин.водой...вам-5!
кисюля
04.07.2008 23:20
Ответить
Для лета окрошка в самый раз!5!
luba5
05.07.2008 01:23
Ответить
Люблю окрошку!555!;)
мама макса
05.07.2008 03:18
Ответить
Попробуем! 5!
пики
05.07.2008 03:51
Ответить
Я люблю с квасом и сметанкой!А вам 5
jem4ug.l
17.08.2008 21:10
Ответить
Я тоже люблю окрошку на кефире. Вам 5++++
душечк@
20.11.2008 23:52
Ответить
люблю окрошку 55555
izumrud
12.12.2008 00:06
Ответить
Окрошка?вот это изобретение!!!где-то я встречала такое блюдо :):):) но не скажу где :):):)
albond
16.06.2009 02:53
Ответить
Рецепт именно такой как мы дома готовим, без редиса и огурци кожицы очищаем. Единственная что не на терки трем, а руками режим и картошку хорошо подовить толкушкой как для пюре. Главное хорошо послить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты