Любимая окрошка

Попробуйте нашу любимую окрошку с картошкой, яйцами, огурцом, докторской колбасой, укропом, зеленым луком, кефиром и кипяченой водой. Вкусно и освежающе!

Любимая окрошка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Картошку,яйца и колбасу отварить,почистить.С огурца снять кожурку. Все натереть на мелкой терке,смешать с нарезанной зеленью,посолить.Кефир смешать с водой,размешать хорошенько, добавить овощную смесь.Окрошка готова. В летнюю жару только этим и питаемся,а дети вообще в восторге!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6509

Понравилось: 42

Создан: 04 июля 2008, 14:04

Комментарии

anyutar

04 июля 2008, 14:05

Окрошечка летом - это пять!

ugrumy67

04 июля 2008, 14:27

Вместо воды можно минералки добавить.

passion1963

04 июля 2008, 14:33

Поддеживаю, с минералкой будет вкуснее.

ib1965

04 июля 2008, 15:58

Несомненно вкусно!Отлично!5+++!

ib1965

04 июля 2008, 15:59

А моя родственница добавляет в качестве жидкости гриб,растущий в банке.Похоже на квас.

gootkaty

04 июля 2008, 17:01

Душевная такая окрошечка! 5!

krojo

04 июля 2008, 17:34

А у нас едят только с домашним квасом и сметаной или с сывороткой и сметаной, вкуснятина с любым наполнителем!

bratyury

04 июля 2008, 18:38

Вообще не спорю по рецепту, предлагаю автору в следующий раз ещё налить сверху немного растительного (не оливкового) масла, бросить 3-4-5 кубиков льда и до еды оставить немного постоять. А потом написать своё мнение, можно и в личку.

машенька-84-

04 июля 2008, 18:46

От меня 5,хоть и окрошку не ем.

sai

04 июля 2008, 19:13

Вот именно эта Окрошечка из моего детства, только иногда кефир заменяли квасом. 5. А ещё отдельно на любителя на стол ставили пиалочку с тёртым хреном, очень пикантненько - рекомендую попробовать.

nira60

04 июля 2008, 19:15

Попробуйте заливку 1л. кефира-1% и 1л. сыворотки, вместо воды. Пользы плюс и сытно. Я не люблю колбасу и поэтому предпочитаю или мясо вареное или просто овощи.

sweta1

04 июля 2008, 20:24

отличная окрошка,летом-самое то!!я,правда,разбавляю кефир мин.водой...вам-5!

кисюля

04 июля 2008, 23:20

Для лета окрошка в самый раз!5!

luba5

05 июля 2008, 01:23

Люблю окрошку!555!

мама макса

05 июля 2008, 03:18

Попробуем! 5!

пики

05 июля 2008, 03:51

Я люблю с квасом и сметанкой!А вам 5

jem4ug.l

17 августа 2008, 21:10

Я тоже люблю окрошку на кефире. Вам 5++++

душечк@

20 ноября 2008, 23:52

люблю окрошку 55555

izumrud

12 декабря 2008, 00:06

Окрошка?вот это изобретение!!!где-то я встречала такое блюдо но не скажу где

albond

16 июня 2009, 02:53

Рецепт именно такой как мы дома готовим, без редиса и огурци кожицы очищаем. Единственная что не на терки трем, а руками режим и картошку хорошо подовить толкушкой как для пюре. Главное хорошо послить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 864