Любимая окрошка

Фото к рецепту: Любимая окрошка

Ингредиенты

  • все на глаз:
  • картошка
  • яйца
  • огурец
  • колбаса докторская
  • укроп
  • зеленый лук
  • кефир(мацонь)
  • кипяченая вода

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку,яйца и колбасу отварить,почистить.С огурца снять кожурку. Все натереть на мелкой терке,смешать с нарезанной зеленью,посолить.Кефир смешать с водой,размешать хорошенько, добавить овощную смесь.Окрошка готова. В летнюю жару только этим и питаемся,а дети вообще в восторге!!!!!!


5.04.6040254711277411.042
farhad2006

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
anyutar
04.07.2008 14:05

Окрошечка летом - это пять!

ugrumy67
04.07.2008 14:27

Вместо воды можно минералки добавить.

passion1963

Поддеживаю, с минералкой будет вкуснее.

ib1965
04.07.2008 15:58

Несомненно вкусно!Отлично!5+++!

ib1965
04.07.2008 15:59

А моя родственница добавляет в качестве жидкости гриб,растущий в банке.Похоже на квас.

gootkaty
04.07.2008 17:01

Душевная такая окрошечка! 5!

krojo
04.07.2008 17:34

А у нас едят только с домашним квасом и сметаной или с сывороткой и сметаной, вкуснятина с любым наполнителем!

bratyury
04.07.2008 18:38

Вообще не спорю по рецепту, предлагаю автору в следующий раз ещё налить сверху немного растительного (не оливкового) масла, бросить 3-4-5 кубиков льда и до еды оставить немного постоять. А потом написать своё мнение, можно и в личку.

машенька-84-

От меня 5,хоть и окрошку не ем.

sai
04.07.2008 19:13

Вот именно эта Окрошечка из моего детства, только иногда кефир заменяли квасом. 5. А ещё отдельно на любителя на стол ставили пиалочку с тёртым хреном, очень пикантненько - рекомендую попробовать.

nira60
04.07.2008 19:15

Попробуйте заливку 1л. кефира-1% и 1л. сыворотки, вместо воды. Пользы плюс и сытно. Я не люблю колбасу и поэтому предпочитаю или мясо вареное или просто овощи.

sweta1
04.07.2008 20:24

отличная окрошка,летом-самое то!!я,правда,разбавляю кефир мин.водой...вам-5!

кисюля

Для лета окрошка в самый раз!5!

luba5
05.07.2008 01:23

Люблю окрошку!555!;)

мама макса

Попробуем! 5!

пики
05.07.2008 03:51

Я люблю с квасом и сметанкой!А вам 5

jem4ug.l
17.08.2008 21:10

Я тоже люблю окрошку на кефире. Вам 5++++

душечк@

люблю окрошку 55555

izumrud
12.12.2008 00:06

Окрошка?вот это изобретение!!!где-то я встречала такое блюдо :):):) но не скажу где :):):)

albond
16.06.2009 02:53

Рецепт именно такой как мы дома готовим, без редиса и огурци кожицы очищаем. Единственная что не на терки трем, а руками режим и картошку хорошо подовить толкушкой как для пюре. Главное хорошо послить!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты