Свинные "сигары"
Ингредиенты
- мясо свинина - 400 гр
- сало - 40-50 гр
- чеснок - 1 головка
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо разделать, как на отбивные. Отбить.
Очень мелко нарезаем сало /что бы этот процесс не был мучительным, предварительно заморозим его в морозилке/. Так же мелко нарезаем чеснок /на сколько мелко, я показала на фото, но это вариант для ленивых, а кто не счетает себя таковым, может всё перемолоть на мясорубке. Но я на столько ленива, что предпочту всё меленько порезать, нежели мыть потом после сала агрегат :)/
Соеденить и перемешать сало и чеснок. Поперчить, если сало было не солёное, то посолить.
Чесночной массой смазать каждую отбивную, скрутить в сигару, переложить в форму и запечь в духовке.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Свинные "сигары": шаг 1 Свинные "сигары": шаг 1](/all_image/recipe_pictures/37/37420/rp37420_w450.jpg)
![Фото: Свинные "сигары": шаг 2 Свинные "сигары": шаг 2](/all_image/recipe_pictures/37/37421/rp37421_w450.jpg)
![Фото: Свинные "сигары": шаг 3 Свинные "сигары": шаг 3](/all_image/recipe_pictures/37/37422/rp37422_w450.jpg)
![Фото: Свинные "сигары": шаг 4 Свинные "сигары": шаг 4](/all_image/recipe_pictures/37/37423/rp37423_w450.jpg)
![Фото: Свинные "сигары": шаг 5 Свинные "сигары": шаг 5](/all_image/recipe_pictures/37/37424/rp37424_w450.jpg)
![Фото: Свинные "сигары": шаг 6 Свинные "сигары": шаг 6](/all_image/recipe_pictures/37/37425/rp37425_w450.jpg)
![Фото: Свинные "сигары": шаг 7 Свинные "сигары": шаг 7](/all_image/recipe_pictures/37/37426/rp37426_w450.jpg)
Дополнительная информация
Если, опять таки вы лентяй, то можно одним приёмом приготовить в одно и тоже время и в одной и той же посуде сразу два разных блюда - "Сигары" и "Крученики" - вам меньше мороки, а вашим поглощатилям пищи в 2 раза больше удовольствий.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)