+ Добавить рецепт

Маринованые шампиньоны

Маринованные шампиньоны: рецепт на 1 литр воды без соли и уксуса. Добавьте чеснок, черный и душистый перец, семена горчицы и укроп. Вкусно и просто!

Маринованые шампиньоны

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сложить все в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы грибы были покрыты водой на 2/3.

Добавить соответствующее количество соли, уксуса и специй, довести до кипения и варить 25-30 минут.

Разложить в стерильные банки с закручивающейся крышкой.

После остывания грибы готовы к употребления. Можно хранить в холодильнике 1-2 месяца.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16540

Понравилось: 58

Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 57)

Автор: nata196277

Создан: 02 июля 2008, 23:57

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Рецепты маринованных шампиньонов в "сундуке" клуба кулинаров имеются, но рецепты другие. Этот рецепт у меня отпечатан давно, очень часто просят поделиться, хотя все предельно просто.

Комментарии

танте

03 июля 2008, 00:02

Спасибо, как раз вовремя их сейчас завались.

irina75

03 июля 2008, 00:08

надо попробовать,а вам ...5!!!

bratyury

03 июля 2008, 00:12

Если просят поделиться, значит, действительно вкусно.

mari2020

03 июля 2008, 00:35

Конечно же рецепт есть у каждого,но ваш мне понравился.Никогда не употребляла семена горчицы.Надо будет поискать их в магазине.Вам 5 и спасибо за рецепт..

zev

03 июля 2008, 01:51

Везет Вам,Танте! У Вас завались,а у нас сухо,как в пустыне.А хочется своими ручками собрать да заготовить! За рецепт 5! Заберу в свой сундук.

wany05

03 июля 2008, 02:12

Забираю.... А вам 5+

ли_ка

03 июля 2008, 02:29

красиво и вкусно Вам 5++++++++

ли_ка

03 июля 2008, 02:30

забрала себе буду пробывать

luba5

03 июля 2008, 02:45

Конечно шампиньоны собственного приготовления вкусные, забираю рецептик. 555!

пики

03 июля 2008, 03:51

Здорово!Но я люблю когда грибочки целые.А вот муж резанные.5+

zooz

03 июля 2008, 06:15

Отличный рецептик 5!

машенька-84-

03 июля 2008, 07:04

Люблю такое.5.

kidlog

03 июля 2008, 13:07

Рецепт хороший, но мне без укропа 5!

radugalena

03 июля 2008, 13:35

Спасибо! Забрала! 5!

lanarad

03 июля 2008, 18:48

5. У меня не застоятся!

lena78

13 декабря 2008, 22:11

Мне кажется уксус наливают в банку перед закрыванием!

nata196277

13 декабря 2008, 22:56

lena78, способы маринования грибов бывают разные: первый - грибы варят в маринаде (мой из таких); второй - грибы отваривают, а затем заливают маринадом. К тому же, мой рецепт не только для заготовки впрок, но и для употребления сразу после остывания.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти