Рыба запеченная под малосольным огурчиком.

Ингредиенты

  • 500 гр. филе любой белой рыбы
  • 2 малосольных огурчика
  • 1 крупная морковка
  • 1 лук
  • 3 ст.л. томатного соуса
  • прованские травы сушенные
  • соль
  • перец
  • укроп
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Я очень люблю рыбу!!

Особенно из духовочки, да под каким-нибудь вкусненьким соусом!!!

Предлагаю и вам попробовать приготовить!

Итак.

Филе любой белой рыбы (у меня был минтай) обвалять в муке и прижарить на растительном масле в сковороде.

Я рыбу не солила, так как соус солененький получится, но это на свой вкус.

Лук порезать, морковку и малосольные огурчики натереть на крупной терке.

Обжарить все на сковороде в масле.

Добавить томатный соус, немного водички и протушить минут 5-7.

В форму выложить рыбу, притрусить приправами и перцем.

Сверху наш соус со сковороды.

По желанию украсить майонезом и укропом.

Запекать 10 минут.

Вкусно??? ОЧЕНЬ!!!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 1Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 2Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 3Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 4Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 5Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 6Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 7Рыба запеченная под малосольным огурчиком.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sai
02.07.2008 20:08
Ответить
Я тоже, очень люблю рыбу, а вкусную рыбу люблю ещё больше - 5++++++++
пики
02.07.2008 20:12
Ответить
Аппетитненько!5
ats2230 309 05
02.07.2008 20:15
Ответить
Ну Ирина!Фантазерка!Конечно вкусно!И аппетитные фото!Умница!55555
натаха
02.07.2008 20:17
Ответить
Еще бы, конечно вкусно!
sussi30
02.07.2008 20:18
Ответить
Ljublju rubky!5!
мама макса
02.07.2008 20:18
Ответить
Спасибо девочки!!! Так хотелось малосольных огурчиков, делаю по 1 кг. уже раз десятый. Чувствую наверно последний, приелись уже немного. Вот и подумала куда их еще можно пристроить. Не ожидала что такой вкусный соус будет. Думаю и к курице отлично подойдет.
maj4ik
02.07.2008 20:21
Ответить
очень красиво! 55!
Фруша
02.07.2008 20:25
Ответить
Ну , слов нет..как всегда-отлично!!!
denise
02.07.2008 20:52
Ответить
Supper 555 !!!
nikachka
02.07.2008 20:52
Ответить
Ириша, молодчинка!!
natashka111
02.07.2008 21:01
Ответить
завтра четверг-пойду за рыбой.за орегинальность спасибо.5+++!!!!
natashka111
02.07.2008 21:01
Ответить
завтра четверг-пойду за рыбой.за орегинальность спасибо.5+++!!!!
челночок
02.07.2008 21:12
Ответить
Отличная рыбка!5!
chudo
02.07.2008 21:20
Ответить
очень хорошая идея:)
radugalena
02.07.2008 21:28
Ответить
Вкусненько! 5! :)
машенька-84-
02.07.2008 21:32
Ответить
Очень вкусно и очень красиво.Люблю рыбку с овощами.Забрала,попробую.5.
sweta1
02.07.2008 21:32
Ответить
я тоже очень люблю рыбу!!!!!5+!!!
колька
02.07.2008 22:05
Ответить
как всегда оригинальна,5
e-art
02.07.2008 22:16
Ответить
Выдумщица-то какая! 5!!!!! Забираю.
mamuka
02.07.2008 22:18
Ответить
спасибо за соус,пригодится!555!
ozzi
02.07.2008 22:20
Ответить
Рыбка супер поучилась! Она как в горячем, так и в холодном виде хороша!5+
bratyury
02.07.2008 22:29
Ответить
Я хоть и не по рыбе, но рецепт оцениваю очень высоко. Он прекрасно подан, с заботой именно о тех, кому адресован. Спасибо.
кисёна
02.07.2008 22:31
Ответить
спасибо!
mari2020
02.07.2008 22:38
Ответить
Хорошая рыбка получилась.И именно огурчик ей придал интересный вкус. Обязательно так попробую.Спасибо и 5!
luluput
02.07.2008 22:49
Ответить
Никогда не думала, что так можно огурчики использовать, а оказывается - да! и даже вкусно! 5!
katerinka.kz
02.07.2008 23:31
Ответить
Прочла название рецепта на главной и удивилась, прочла сам рецепт и реально захотелось попробовать. так ведь несложно и интересно!
фаерс
02.07.2008 23:49
Ответить
Не поверите, делаю обычно такой минтай(кстати, дело не в экономии, а в том, что именно минтай подходит к такой овощной шубе), и мне всегда хотелось туда пихнуть огурцы, но думалось, что не совместимые ингредиенты. Молодец! За смелость!
bart
02.07.2008 23:58
Ответить
Вкусная рыбка.5+
luba5
03.07.2008 00:31
Ответить
Замечательная рыбка!555!;)
taldrik
03.07.2008 01:33
Ответить
интересный рецепт, 5+ заберу
мама макса
03.07.2008 01:35
Ответить
Юра, Марина, Мира и все, все, все - спасибо огромное!!! Фаерс у меня тоже всегда было желание пихнуть в рыбу чего-нибудь мокро-хрустяще-твердого. А то все овощи при запекании становятся мягко-разваристыми. Получилось очень интересный вкус!!!
rezept
03.07.2008 03:26
Ответить
Вкуснявочка! 5!
wany05
03.07.2008 03:39
Ответить
Какая вкуснота!!!!!
lanarad
03.07.2008 18:29
Ответить
5! Всенепременно опробую!
strelec148
04.07.2008 05:28
Ответить
Ириш, ты наверное в курсе, того что я люблю сочетание огурчиков с мясом...и то что я люблю и не пропускаю твои рецепты...5+
galek
04.07.2008 18:30
Ответить
Минтай у меня получается почему то сухой от филе, а вот судаком нет проблем, судак у меня на ура идет, думаю тоже подойдет к нему ваш рецепт.Спасибо за рецепт. 5+++++++++++++++
Ответить
И как я пропустила такую замечательную рыбку?! 5!
tatik24
03.11.2008 16:59
Ответить
Читаешь рецепт и уже хочется бежать на кухню готовить! Слюнки уже текут!!! 5!!!! Сегодня на ужин рыба -это решено! Тем более все, что надо есть в холодильнике. СПАСИБО!!!!
мама макса
03.11.2008 20:10
Ответить
Приготовьте, это очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели