Баклажаневая закуска

Фото к рецепту: Баклажаневая закуска

Ингредиенты

  • 4 небольших баклажанчика
  • 4 помидорки
  • майонез с аджичкой
  • зелень
  • подсолнечное масло
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Наверняка, рецептик уже всем давно знаком, и не исключено его пресутствие у нас на страничках. Но я бы хотела показать моё исполнение! На здоровье, кушайте!

Баклажанчики порезать кружочками, посолить и дать постоять, чтобы горечь ушла. Затем обмакнуть бумажным палатенцем и обжарить на растительном масле.

На блюдо выложить салат, на него баклажаны, их промазать майонезом с аджикой, сверху уложить нарезанные кружочками помидорки. Капнуть на каждую майонезиком, посыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
o-olivka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
наталия владимировна

Моя пятерка первая! Я такое блюдо просто обожаю, только еще чеснока добавляю. 5+ :)

o-olivka
30.06.2008 23:02

Вы правы! Я ведь его тоже добавляю! Забыла! Спасибо вам!

taldrik
30.06.2008 23:04

хороший закусон! 5

мама макса

Красиво!!! так ярко! 5!

makakulja

Тоже делаю.5+

kidlog
30.06.2008 23:24

Вкусненько %), но почему "БаклажанЕВАЯ"??? 5!

o-olivka
30.06.2008 23:26

sorry... а как правильно будет? подскажите?

sai
30.06.2008 23:46

ага, а под майонез капельку нежного тёртого хрена /на сливках/. Супер -5,

sweta1
01.07.2008 00:21

вкуснятина баклажанная!!5!

svetochk@

Летне и актуально.5

cheburashkin

ПРавильно - "баклажановая"! Очень вкусно! 5++++

e-art
01.07.2008 01:15

Я такое просто обожаю! И чесночку тоже добавляю. 5!

lanarad
01.07.2008 15:29

С трудом сдерживаю рефлексы... 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты