Бульон из куриных шеек

Фото к рецепту: Бульон  из куриных шеек
Домашняя30 мин.Не определен
414492338

Ингредиенты

  • вода
  • куриные шейки - 800 г
  • ранняя картошка - 6 шт.
  • ранняя морковь - 3 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • укроп, соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю выложить помытые куриные шейки

Залить холодной водой так, чтобы покрывали шейки и на огонь

После того как закипит вода снять накипь, убавить огонь и варить до готовности шеек

А пока шейки варятся почистим и порежем крупно морковь и картошку

Лук очистить от кожуры и нарезать на длинные полоски

Шейки готовы, значит пора посолить бульон, добавить перец чёрный и в последнюю очередь закложить морковь, картошку и лук вaрим до готовности.Всё готово, кладём свежий укропчик, можно и другую зелень,всё на любителя.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

В последнее время шашлыки да шашлыки, захотелось чего-нибудь лёгкого, пройдясь по супермаркету увидела замороженные куриные шейки. Вот и подумала:" А почему бы и нет!" Блюдо хорошо готовить на даче так как легко и быстро да ещё и вкусно. Мы сначала на первое съели бульон, а на второе- шейки,правда шейки пришлось руками есть.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ats2230 309 05

За шейки!двумя руками!5

колька

как раз мне сейчас во время болезни подойдет,угостите?5

taldrik
30.06.2008 22:29

Оленька обязательно угощу и поправляйся, пожалуйста.

колька

Спасибки,я бы шейку скушала сейчас,люблю их.вот так и рождаются идеи,проходя мимо какого либо продукта

mari2020
30.06.2008 22:45

я обожаю куринные горлышки.5!

svetochk@

Вкусные легкие шейки. 5. (Обожаю, но если бы приготовила, меня бы не поняли..... Я их иногда, шепотом, под шум волны, когда кого-нибудь целиком... вот тогда и приходит мой час.....)

челночок

Шейки обожаю!555!

мама макса

И я!!! И я!!! ЛЮБЛЮ!!! Такое простое и вкусное!!!

taldrik
30.06.2008 23:12

спасибо девочки за отзывы и очень рада, что такой простенький супчик вам понравился. Суп действительно очень вкусный.

kidlog
30.06.2008 23:22

Смелое решение :) 5!

sai
30.06.2008 23:43

Ларисочка 5. Я варёными шейками своих звериков периодически баловала /они у меня выращены на прфессиональных кормах, но иногда балую их и натуралкой, а это именно та часть курицы, которая им не вредна/,а бульён использовала для супов, но как-то имела неосторожность попробовать шейку на вкус,.....- теперь зверики балуются только косточками от шеек :)

veka
01.07.2008 00:02

Мне уже жалко Ваших звериков.. Они же не могут купить себе шейки...........:( А хозяйка все съедает:)

veka
01.07.2008 00:04

А вареные косточки КАТЕГОРИЧЕСКИ вредны Вашим породистым псинкам:)

jjak
01.07.2008 00:14

Ларочка, так раздразнила ты меня...уже сбегала и поставила вариться шейки;)у меня все любят их погрызть, а сейчас все мне достанется;):)

sai
01.07.2008 00:19

Да они и так это редко видели, я всё-таки сторонник профессиональных сбалансированных кормов. А что касается варёных костей, то свинные, говяжие и им подобные вообще не рекомендуется, из птичьих можно только шейки и кончики крылышек, а трубчатые запрещено любые и варёные, и сырые, и не только породистым собакам, а собакам вообще...

кисюля

Хороший легкий супчик 5.

jelena_73

вкусно!

wany05
01.07.2008 02:04

Как же я такое люблю...... Прямо бульон из детства!!!!!!!

кыш
01.07.2008 04:12

Хороший супчик!

fraut
01.07.2008 05:32

супчик, из любой части курочки хорош!!!! :) 5

птичка-сушиманка

Лариса, твой супчик из куриных шеек хорош не тольколегкостью, вкусностью и простотой приготовления, но и длительным временем смакования оных. Последнее время, обед заглатывается на бегу, а данный бульон дает возможность задержаться у стола и увидеть, наконец, друг друга, хотябы во время трапезы. 5!

винница

а это идейка!! они как раз у нас недорогие и погрызть потом приявсвенно

irusya.by

Спасибо! Забрала, 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты