"улитки" слоеные...вкусные

Ингредиенты
- 1 кг. слоеного теста
- 500 гр. ветчины
- 4 большие луковицы
- кетчуп классический где-то 8 ст.л.
- 400 гр. маринованных огурчиков
- пучок укропа
- 400 гр. сыра
- яйцо для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистить,разрезать на четвертинки,затем порезать соломкой.Обжарить в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета.
Ветчину,огурчики порезать небольшим брусочком;натереть сыр на крупной терке;измельчить укроп.
Раскатать тесто в прямоугольник толщиной где-то 2мм.
Смазать кетчупом,распределить слоями:жаренный лук,сверху-огурцы,сверху-ветчину.Посыпать укропчиком.
Свернуть рулетом,порезать его кусочками толщиной 2-3см.
Уложить их на торец на противень,чуть прижать рукой,смазать смешанным с молочком яйцом,посыпать тертым сыром.
Выпекать 20-25 минут при 200С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация

Классные улиточки! Слюнки прямо потекли! А тесто, Наташ, дрожжевое или пресное? Пятёрка!!!

Наташ! Будь добра, напиши. А лучше, выстави отдельным рецептом. У нас на сайте я только два пресных нашла, свой не считаю. Может, плохо искала, но вот так вот. Лично я ещё в поиске и изучении технологии. Так что выставляй. Жду!!!

попробовала...ммм. очень вкусно, всем моим очень понравилось. спасибо большое получилось точно ,как у вас. 5+!