"улитки" слоеные...вкусные

Улитки слоеные – вкуснейшая закуска из слоеного теста с ветчиной, сыром и маринованными огурчиками. Подавайте с кетчупом и укропом!

Ингредиенты

1 кг. слоеного теста
500 г ветчины
4 большие луковицы
кетчуп классический где-то 8 ст.л.
400 г маринованных огурчиков
пучок укропа
400 г сыра
яйцо для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить,разрезать на четвертинки,затем порезать соломкой.Обжарить в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета.

Ветчину,огурчики порезать небольшим брусочком;натереть сыр на крупной терке;измельчить укроп.

Раскатать тесто в прямоугольник толщиной где-то 2мм.

Смазать кетчупом,распределить слоями:жаренный лук,сверху-огурцы,сверху-ветчину.Посыпать укропчиком.

Свернуть рулетом,порезать его кусочками толщиной 2-3см.

Уложить их на торец на противень,чуть прижать рукой,смазать смешанным с молочком яйцом,посыпать тертым сыром.

Выпекать 20-25 минут при 200С.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:35
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8470
Понравилось:82
Автор:челночок
Создан:30 июня 2008, 03:53
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Из этого кол-ва у меня получается 35 "улиток". Прелесть в том,что делаются они быстро. И кушать можно как горячими так и холодными. Да в начинку можно добавлять все,что Вы любите.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
82 человек оценили

Сохранить рецепт
102 человек сохранили

Подборки рецептов

Слойки из слоеного теста

Новые рецепты

Блины с луком

Беляши на скорую руку

Блины с луком

Галетное печенье

Беляши на кефире

Ленивые хачапури (лепешки) на кефире

Пирожки с картошкой

Пирожки из слоеного теста на кефире

Шоколадный пирог на кефире

Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

Наташ! Будь добра, напиши. А лучше, выстави отдельным рецептом. У нас на сайте я только два пресных нашла, свой не считаю. Может, плохо искала, но вот так вот. Лично я ещё в поиске и изучении технологии. Так что выставляй. Жду!!!

irishka95

30.06.2008 04:21