Финальный тортик
Нежный финальный тортик с яйцами, лимонной цедрой, малиной и сливками. Идеальный десерт с голубым пищевым красителем и мишками для праздника!
Продукты
- яйцо - 3
- соль
- сахар - 160-200 г
- лимонная цедра - 1 ст. л.
- мука - 120 г
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- сливки - 300 мл
- творог - 500 г
- замороженная малина - 200 г
- пищевой краситель (зеленый)
- загуститель сливок - 2 упаковки
- сахарная пудра
- конфетки haribo мишки
- ванильный сахар - 4 упаковки
Пошаговый способ приготовления
Белки, щепотку соли и 3 ст. ложки холодной воды хорошо взбить.
Добавить 120гр. сахара, 2 упаковки ванильного сахара и взбивать ещё 3 мин.
Добавить цедру, краситель, желтки и быстро перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем - хорошо перемешать.
Бумагу смазать маслом, положить на противень.
Вылить тесто и равномерно размазать по всему противню.
В духовку, разогретую на 200 градусов, поставить на 5-7 минут.
Достать и охладить на решетке.
Снять бумагу и разрезать пополам.
250 мл. сливок, 50 гр. сахара, 2 упаковки ванильного сахара и 2 упаковки загустителя сливок смешать и взбивать до тугой пены.
Добавить творог - взбивать ещё 2-3 минуты.
Добавить размороженную малину - аккуратно перемешать.
Выложить массу на 1 половинку "поля".
Аккурано размазать и накрыть второй половиной.
50 мл. сливок взбить и через пакет нарисовать линии на поле
В сахарную пудру добавить чуть-чуть воды - перемешать.
Мишек слекга окунать снизу в пудру и расставить на поле.
Отправить на часик в холодильник.
Всё - можно кушать!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 июня 2008, 23:41
29 июня 2008, 23:42
29 июня 2008, 23:45
29 июня 2008, 23:48
29 июня 2008, 23:53
29 июня 2008, 23:59
30 июня 2008, 00:34
30 июня 2008, 00:50
30 июня 2008, 00:51
30 июня 2008, 01:03
30 июня 2008, 01:40
30 июня 2008, 01:57
30 июня 2008, 02:40
30 июня 2008, 02:53
30 июня 2008, 03:09
30 июня 2008, 03:20
30 июня 2008, 03:27
30 июня 2008, 03:47
30 июня 2008, 03:53
30 июня 2008, 03:54
30 июня 2008, 04:13
30 июня 2008, 04:27
30 июня 2008, 04:41
30 июня 2008, 04:49
30 июня 2008, 04:55
30 июня 2008, 05:00
30 июня 2008, 05:04
30 июня 2008, 07:58
30 июня 2008, 11:10
30 июня 2008, 12:00
30 июня 2008, 13:41
30 июня 2008, 13:51
30 июня 2008, 16:42
04 июля 2008, 03:55
17 октября 2008, 15:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти