Инструменты
Рыба по-московски
Ингредиенты
- Любая белая рыба
- Грибы
- Сметана 400 гр
- Мука 1 ст. л
- масло сливочное
- Сыр
- Креветки
- Репчатый лук
Способ приготовления
Обжариваем рыбу.
Делаем сметанный соус: ложку муки слегка подрумяниваем на сухой сковородке, добавляем сметану, слив.масло, солим.
Можно добавить немного молока или сливок.
Обжариваем грибы. У меня были шампиньоны и немного сухих белых для вкуса.
Креветки отварить.
Лук нарезать колечками и обжарить.
Начинаем собирать. В огнеупорную посуду кладем рыбу. На нее слой грибов, заливаем соусом, креветки, лук, еще кусочек рыбы, соус и сверху сыр.
Запечь.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.06.2008 04:12
Ой, как мне нравится такая рыбка из горшочка! безоговорочно 5!
29.06.2008 04:15
Такая вкуснятина! 5++++
29.06.2008 04:28
посмотрела я оригинальный
29.06.2008 04:30
посмотрела я оригинальный вариант - он там такой замудрённый, и осетрина, и раковые шейки, и белые грибы. Так что Ваш вариант нам более по душе (и по средствам
) )
29.06.2008 13:42
Вкус, наверное, необыкновенный! Спасибо! 5! 
29.06.2008 14:37
Замечательный рецепт, от меня 5
29.06.2008 16:34
незнала, что это по-Московски, но вкуснятина однозначно и заслуживает только 5!
29.06.2008 19:04
Забираю с удовольствием!Спасибо!5
Написать комментарий
Войти на сайт
