Рыба по-московски
Ингредиенты
- Любая белая рыба
- Грибы
- Сметана 400 гр
- Мука 1 ст. л
- масло сливочное
- Сыр
- Креветки
- Репчатый лук
Способ приготовления
Обжариваем рыбу.
Делаем сметанный соус: ложку муки слегка подрумяниваем на сухой сковородке, добавляем сметану, слив.масло, солим.
Можно добавить немного молока или сливок.
Обжариваем грибы. У меня были шампиньоны и немного сухих белых для вкуса.
Креветки отварить.
Лук нарезать колечками и обжарить.
Начинаем собирать. В огнеупорную посуду кладем рыбу. На нее слой грибов, заливаем соусом, креветки, лук, еще кусочек рыбы, соус и сверху сыр.
Запечь.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
katerinka.kz
29.06.2008 04:12Ой, как мне нравится такая рыбка из горшочка! безоговорочно 5!
cheburashkin
29.06.2008 04:15Такая вкуснятина! 5++++
katerinka.kz
29.06.2008 04:28посмотрела я оригинальный
katerinka.kz
29.06.2008 04:30посмотрела я оригинальный вариант - он там такой замудрённый, и осетрина, и раковые шейки, и белые грибы. Так что Ваш вариант нам более по душе (и по средствам
) )
radugalena
29.06.2008 13:42Вкус, наверное, необыкновенный! Спасибо! 5! 
galchonok_14
29.06.2008 14:37Замечательный рецепт, от меня 5
strelec148
29.06.2008 16:34незнала, что это по-Московски, но вкуснятина однозначно и заслуживает только 5!
ats2230 309 05
29.06.2008 19:04Забираю с удовольствием!Спасибо!5
