Рыба по-московски
Ингредиенты
- Любая белая рыба
- Грибы
- Сметана 400 гр
- Мука 1 ст. л
- масло сливочное
- Сыр
- Креветки
- Репчатый лук
Пошаговый рецепт приготовления
Обжариваем рыбу.
Делаем сметанный соус: ложку муки слегка подрумяниваем на сухой сковородке, добавляем сметану, слив.масло, солим.
Можно добавить немного молока или сливок.
Обжариваем грибы. У меня были шампиньоны и немного сухих белых для вкуса.
Креветки отварить.
Лук нарезать колечками и обжарить.
Начинаем собирать. В огнеупорную посуду кладем рыбу. На нее слой грибов, заливаем соусом, креветки, лук, еще кусочек рыбы, соус и сверху сыр.
Запечь.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Ой, как мне нравится такая рыбка из горшочка! безоговорочно 5!
Такая вкуснятина! 5++++
посмотрела я оригинальный
посмотрела я оригинальный вариант - он там такой замудрённый, и осетрина, и раковые шейки, и белые грибы. Так что Ваш вариант нам более по душе (и по средствам
) )
Вкус, наверное, необыкновенный! Спасибо! 5! 
Замечательный рецепт, от меня 5
незнала, что это по-Московски, но вкуснятина однозначно и заслуживает только 5!
Забираю с удовольствием!Спасибо!5
