Консервируем с свч
Консервируем с СВЧ: помидоры, огурцы и болгарский перец. Добавляем соль, семена горчицы, кориандр, лавровый лист, чеснок и стебли укропа для вкуса!
Продукты
- помидоры
- огурцы
- перец болгарский
- перец горошек
- ссчп
- соль
- семена горчицы
- кориандр
- лавровый лист
- стебли укропа
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
Обычно все заготовки делаются в августе-сентябре.
Но и в любое время из невкусных помидоров можно получить довольно вкусные продукты.
Итак,дома закончились маринованные помидорки.
Для этого необходимо сходить в магазин.
Подготовка, определяем по факту необходимое количество рассола (заливаем водой и выливаем в кастрюлю).
Готовим рассол по вкусу (я на литр беру ст.л. соли и 2 сахара + приправа для маринада - там семена горчицы, кориандр, лавровый лист, стебли укропа).
Уксус кладу на вкус, пробую.
Крышки от банок в рассол.
Через 10 мин. можно приступать.
Заливаю банку по плечики рассолом и сразу ставлю на макс. режим в микроволновку.
Как закипит, достаю, докладываю пару долек чеснока (если раньше, чеснок синеет), если помидоры просели, докладываю еще половинку, доливаю рассола и закатываю.
Ну и сам результат.
Через дней всё готово - помидоры, ассорти с огурцами, с болгарским перцем и т.д
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 июня 2008, 22:26
27 июня 2008, 22:31
27 июня 2008, 22:31
27 июня 2008, 22:32
27 июня 2008, 22:35
27 июня 2008, 22:40
27 июня 2008, 22:41
27 июня 2008, 22:55
27 июня 2008, 23:03
27 июня 2008, 23:03
27 июня 2008, 23:31
28 июня 2008, 01:23
28 июня 2008, 01:34
28 июня 2008, 03:04
28 июня 2008, 04:11
30 июня 2008, 16:23
07 июля 2008, 22:39
11 июля 2008, 19:13
13 июля 2008, 13:17
17 июля 2008, 01:19
18 июля 2008, 19:20
30 августа 2008, 17:50
01 сентября 2008, 03:19
29 ноября 2009, 11:02
12 мая 2010, 14:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти