Мидии в гнёздах
Автор: nir26 июня 2008, 14:00
Ингредиенты
- мидии морож.(400 гр. )
- помидоры спелые -2-3 ср. шт.
- чеснок- 2 зубчика.
- изделие из тв. сортов пшеницы "гнёзда"
- соус табаско по чайной л.зелёный и красный.
- томатный сок -150 гр.
- зелень.
- соль морская .
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вам очень простой рецептик и достаточно вкусный.
Мидии разморозить.
Помидоры ошпариваем в кипятке,снимаем кожицу,нарезаем дольками.
Тушим на сковородке мидии,помидоры, (добаваляем чеснок)
Вливаем томатный сок,с добавлением соусов зелёного и красного.
Выпариваем чуть жидкости из смеси.
Отвариваем гнзда.
Выкладываем на тарелку гнёзда заполняя смесью с мидиями и приправляем зеленью.
Дополнительная информация
Мидии богаты полноценным белком, жиром, углеводами и микроэлементами: селеном, натрием, калием, кальцием, магнием, йодом, бором, кобальтом, марганцем. Особенно много в них кобальта: почти в десять раз больше, чем в свиной, говяжьей, куриной печени, мидии содержат витамины В1, В2, В6, PP. Мясо мидий варят, солят или замораживают.
Достаточно два-три раза в неделю съесть немного приготовленных на пару мидий, чтобы обогатить рацион микроэлементами, редкими в земной пище, которые мы обычно добираем с помощью аптечных препаратов!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.06.2008 14:27
Здорово!!! А как полезно!!! Я как-то к мясу не очень, а вот рыба и морепродукты это мое!!! Люблю!!!
26.06.2008 14:28
Люблю такое!5+
26.06.2008 16:11
Денис...улёт! Очень аппетитно смотрится! 5
26.06.2008 22:54
смотрятся гнезда просто супер, а с такими ингредиентами можно и погурманить, от меня пятерки!!!
27.06.2008 05:57
Отличній рецептик.Просто и вкусно.5.Хочу на море!!!
01.12.2008 13:06
Это Вкусно
МОЛОДЕЦ!
27.06.2009 01:00
обалденно 55555555555555
Написать комментарий
Войти на сайт
