Ингредиенты

  • 450 гр. тортелини с сыром(или просто любимых макарон)
  • 350 гр. лосося горячего копчения.
  • для соуса-200 мл. сливок
  • 50 гр. тертого пармезана
  • свежемолотый черный перец
  • для овощной заправки-2 ст. л оливкового масла
  • 1 раздавленный зубчик чеснока
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 1 большая морковь

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем тортелини.

Для соуса-доводим сливки до кипения,добавляем пармезан,размешиваем до полного его растворения,перчим.

Для овощной заправки-разогреваем оливковое масло,обжариваем чеснок.

Добавляем соломку перца и морковки,пассеруем минут 5.Солим-перчим.

Лосося разбираем на кусочки,смешиваем со сливочным соусом,горячими тортелини и овощами.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tan-taan
24.06.2008 04:46
Ответить
ну с копченым лососем ещё не пробовала. спасибо 5
mari2020
24.06.2008 04:49
Ответить
отличный вкусный рецепт.5!
нет слов
24.06.2008 05:21
Ответить
Ура оценку исправила. Радуюсь как ребёнок потому что обожаю пасту в белом соусе. 5
klassik173
24.06.2008 06:13
Ответить
С рыбой горячего копчения ещё не пробовала! Забираю! Пять!
diabelek
24.06.2008 06:26
Ответить
Уважаемая мими,а нельзя было попроще в названии?Пишите: "тортеллини с лососем"(хотя лосось только в соусе),оказываются с сыром,а потом вообще узнаю,что можно взять и "просто любимые макароны" :-)))))
mimi
24.06.2008 08:32
Ответить
Эрик! Учту все замечания... :)
ales
24.06.2008 13:16
Ответить
Вкусненько!5
kidlog
24.06.2008 13:52
Ответить
...%) вкуснотищаааа! 5+
irina75
24.06.2008 16:46
Ответить
отлично...5!!!!
lanarad
24.06.2008 17:06
Ответить
Только "за"! 5!
lorxen1
24.06.2008 17:24
Ответить
паста- всегда вкусно-5+
skoslik
24.06.2008 17:27
Ответить
Мариш, неужели с чесноком? 5!
e-art
24.06.2008 17:37
Ответить
Держите 5!
luba5
24.06.2008 20:58
Ответить
555!:)
марияn
25.06.2008 14:42
Ответить
вкусненько смотрится!!!!
bart
28.06.2008 02:32
Ответить
Я теперь знаю как вкусен тертый пармезан.Чеснок конечно лишний.А тортелини вкуснотища.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели