Kaiserbrötchen императорские булочки
Императорские булочки Kaiserbrötchen — идеальный рецепт на основе тёплого молока, дрожжей, муки, соли, сахара и масла. Попробуйте их готовить дома!
Продукты
- получаются около 15 шт.
- 300 мл тёплого молока
- 40 г дрожжей(или 1 п. сухих, рассчитанных на 500 г муки)
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 75 г масла
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто, как на хлеб. Дать постоять, что-бы увеличилось в объёме.
Из теста сделать длинную "колбаску", разрезать на 15 штук.
Каждый кусок раскатать руками длинной примерно в 30 см.
Сплести косичку из одной из одной части, в верху оставить как-бы петельку, косичку поместить в эту петельку.
Уложить на листик, ещё на 15 минут оставить подниматься.
Смазать яйцом.
Выпекать 12-15 минут, при температуре 180-200 град.
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11850
Понравилось: 46
Автор: marin4ik-1
Создан: 24 июня 2008, 00:31
Дополнительная информация
Комментарии
24 июня 2008, 00:35
24 июня 2008, 00:37
24 июня 2008, 00:37
24 июня 2008, 00:39
24 июня 2008, 00:43
24 июня 2008, 01:06
24 июня 2008, 01:19
24 июня 2008, 01:25
24 июня 2008, 01:42
24 июня 2008, 01:44
24 июня 2008, 01:55
24 июня 2008, 02:14
24 июня 2008, 02:46
24 июня 2008, 03:13
24 июня 2008, 03:48
24 июня 2008, 16:45
24 июня 2008, 17:47
25 июня 2008, 05:45
25 июня 2008, 15:55
28 июня 2008, 01:06
22 ноября 2008, 02:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти