Пирожки золотистые с курагой и изюмом

Фото к рецепту: Пирожки золотистые с курагой и изюмом

Ингредиенты

  • Тесто на 25 шт.
  • 600гр.муки
  • 200гр.маргарина или масла
  • 6ст.л.сахара
  • 0.5л.молока
  • 0.5ч.л.соли
  • разрыхлитель
  • Начинка:
  • 350гр.кураги
  • 150гр.изюма
  • 100гр.сахара
  • 2ст.л.слив.масла
  • 1яйцо для смазывания

Способ приготовления

В ковше разогреть масло,добавить соль,молоко и перемешать.дать остыть немного,чтобы потом мука не заварилась.

Муку просеять,к нему разрыхлитель,сахар.Влить смесь молока и масла,замесить тесто и на час в холодильник.

Курагу вымыть и нарезать кусочками.изюм помыть.На сковороде разогреть масло,добавить сахар и курагу с изюмом,все прогреть мин.4-5.снять с огня и дать остыть.

Тесто разделить на кусочки,раскать и выложить начинку около 1ст.ложки.Защипнуть и выпекать,предварительно смазав яйцом и посыпав сахаром.Выпекаются около 30мин.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6173786103901941.048
колька

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.06.2008 00:53

Олька, мастерица. Не дразнись пирожками-так хочется! 5+

22.06.2008 00:54

дааа,у вас не похудееш!!! 5!!!

И не надо худеть,все прекрасны.а чего дразнить,приезжай угощу

22.06.2008 01:00

Оля, ты не заготовилась? Я комментарии писать не успеваю! Пирожки, конечно, фантастика.

22.06.2008 01:09

Ольга! И когда Вы только успеваете? Я в полном восторге! 5!!!!

Юра,ну как тут лежать,когда ложками стучат по столу,ждут

Какие красивые, 5+, такое ощущение, что вы у плиты 24ч.Вы вот кочан в микр-ке греете, а я начинку для своих пирожков в ней.

22.06.2008 01:32

Замечательные пирожки!555!;)

Счастливые мальчуганы при такой шустрой мамуле 555!

И за пирожки, и за начинку 51

22.06.2008 02:16

Пирожок не выглядит мягким и нежным. А как на самом деле?

На самом деле он не как дрожжевой,вы правильно подметили,он как песочное тесто на внешний вид и на "зуб"

22.06.2008 02:28

Совесть есть? :) На дворе ночь, а тут такие пирожки... Ставлю 5, но зуб наточу...

Вкусненькие пирожочки!5

...умничка ! спасибо за идею ужина.

22.06.2008 03:12

Ах,какие аппетитные пирожки!!!Отлично!!!5++++++++;)

22.06.2008 04:15

Пирожочки-вкусняшки %) 5!!!

22.06.2008 05:00

Симпатюшки!

22.06.2008 05:27

Tol'ko i prosto 5-ka!

5++++

вот люблю я такое тесто,и быстро и вкусно!Для меня важнее что Быстро!и начинка замечательная!почему то я не смешивала курагу и изюм???Теперь буду!Вам Спасибо за идею!5

Так вот как такие пирожки готовятся? Наконец-то у меня есть рецепт! Спасибо! Забрала и, конечно-же, ПЯТЬ!

22.06.2008 16:01

Глубокое уважение Вам, "кулинарный непоседа"! 5!

22.06.2008 16:11

Быстро и аппетитно!5

22.06.2008 18:09

5 Обожаю выпечку.

22.06.2008 18:12

Только 5.

Оль, я честно сказать сухофрукты в пирожках не очень люблю, но твои очень аппетитные! 5

Нравится мне пирожки из такого теста, хрупкого! И начинка подходящая! :) Потому забираю, спасибо!

30.10.2008 03:19

Умница, такие пирожки вкусные и красивые!!!!!! 100 баллов!!!!! Не представляю, как можно успевать и готовить, и на работе, да ещё печь постоянно с такими малышами!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...