Белые рыбные рулетики
Ингредиенты
- филе белых пород рыбки
- зелень укропа, петрушки.
- перец белый
- лимонный сок
- соус:
- помидоры (томатная паста)
- сметана-1-2 ст. л.
- соль,сахар перец,
- лук-1гол.
- чеснок-1зубок
- перец болг.-1шт
Пошаговый рецепт приготовления
Пока болели за наших печка готовила!
Филе разрезать на полоски по всей длине, спинку, можно еще вдоль на две полоски разрезать. Посолить, полить лимонным соком и замариновать в течение 15 минут.
Тем временем готовим соус. Припустить на раст. масле мелко нарезанные лук, перец и чесночок, добавить специи и протертые помидоры или разведенную томатную пасту и сметану. Подсолить, добавить немного сахара и дать покипеть пять минут.
Промаринованные полоски рыбы поперчить посыпать мелко нарезанной зеленью и свернуть в рулетики и сколоть шпажками. В форм, в которой будете запекать рулетики, налейте соус и разложите рыбку, поставьте запекать на 15-20 минут!
УРА, ПОБЕДА НАША!!!!!!!!
Пошаговые фото рецепта
Вот это блюдо на фотке №7!!! нет слов!!! ну очень аппетитно! 5
Красиво! И убедительно вкусно! А оформление!!!Чудесно!
Рулетики - это всегда красиво и вкусно! 5+++
Что вкусно-нет сомненья,но,как красиво!5!
красивая и думаю что вкусная рыбка, пятерки!!!
А просто-то как! А красиво-то как!5
Замечательно!!!
Слюнки потекли....Пятерочка!... Мням!
Вот только сейчас разглядела надпись на фото! В раскрытом рецепте надпись закрывается лого Кулинара. Очень приятно, знаете ли, увидеть блюдо, посвященное победе наших! Ну, а сам рецепт просто замечательный! И очень-очень красиво! Пятёрка!
Ура! с Победой!!! Рада за Вас и за себя, т.к. рецептик Ваш утащила, рыбку очень люблю 
5+
Удачи Вам, Ирочка!
