Черешневое желе

Созревает черешня, и к сожелению, из-за холодного мая не очень крупная и сладкая, а хочется.

Отложите 100гр черешни и освободите ее от косточек.

Из остальной сварите компот, добавьте сахар на свой вкус, процедите и в горячем компоте растворите желатин.

В стаканчики разложите свежие черешенки,залейте желе.

Я это сделала вчера,поздно ночью, а сегодня на ужин подала десерт, приготовив его за пять минут.

На застывшее желе,положите йогурт на ваш вкус, украсьте черешенкой, листочками мяты, можно украсить разноцветным дражже и остается получить в свой адрес довольное мурчанье домашних сладкоежек.

Легко, быстро, полезно и главное вкусно!