Малосольные огурцы к шашлыку
Малосольные огурцы к шашлыку — вкусная закуска! Рецепт с мелкими огурцами, листьями хрена, вишни и черной смородины. Готовьте с йодированной солью!
Продукты
- мелкие огурцы 1 кг
- листья хрена 3-4 шт
- листья вишни небольшая горсточка
- листья черной!!! смородины также небольшая горсточка
- чеснок 10 долек /можно меньше или совсем не класть/
- вода 1.5 литра
- соль не йодированная!!! лучше серая каменная 3 ст.л. без горки
Пошаговый способ приготовления
огурцы помыть, отрезать попки. взять эмалированную или стеклянную посуду /обязательно термостойкую, банку нельзя т.к. будете заливать кипяток. переложить огурцы пряными травами и чесноком. воду вскипятить, развести соль и быстро залить огурцы. оставить на ночь не в холодильнике.потом вместе с рассолом убрать в холодильник. отличная закуска готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 июня 2008, 16:40
16 июня 2008, 16:48
16 июня 2008, 16:48
16 июня 2008, 16:57
16 июня 2008, 16:59
16 июня 2008, 17:37
16 июня 2008, 18:14
16 июня 2008, 19:57
16 июня 2008, 22:07
17 июня 2008, 05:34
18 июня 2008, 17:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти