малосольные огурцы к шашлыку

Фото к рецепту: малосольные огурцы к шашлыку

Ингредиенты

  • мелкие огурцы 1 кг
  • листья хрена 3-4 шт
  • листья вишни небольшая горсточка
  • листья ЧЕРНОЙ!!! смородины также небольшая горсточка
  • чеснок 10 долек /можно меньше или совсем не класть/
  • вода 1.5 литра
  • соль НЕ ЙОДИРОВАННАЯ!!! лучше серая каменная 3 ст ложки без горки

Пошаговый рецепт приготовления

огурцы помыть, отрезать попки. взять эмалированную или стеклянную посуду /обязательно термостойкую, банку нельзя т.к. будете заливать кипяток. переложить огурцы пряными травами и чесноком. воду вскипятить, развести соль и быстро залить огурцы. оставить на ночь не в холодильнике.потом вместе с рассолом убрать в холодильник. отличная закуска готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

хранятся хорошо, но в разумных пределах. солонее не становятся. так и остаются малосольными и зелененькими.

5.04.5886104031450151.036
eshumaeva

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Малосольные огурцы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marusja
16.06.2008 16:40

ПЯТЬ!:):)

dochter
16.06.2008 16:42

кратенько, но по взрослому. 5

bratyury
16.06.2008 16:48

Очень конкретно и позитивно!

lola45
16.06.2008 16:48

спасибо. 5+.

maxa210976

Рецепты -соления никогда не будут избитой темой. 5

lanarad
16.06.2008 16:59

Томится в банке четвертованный гидропонный "ятаган". Что будет?... 5.

гетьмановна

Замечательные огурчики!5!

magann
16.06.2008 18:14

Вкусно - 5!

luba5
16.06.2008 19:57

Хороши огурчики!555!;)

кыш
16.06.2008 22:07

хороший рецепт!

cheburashkin

Какие красавцы! 5++++

pti_za
18.06.2008 17:43

Тоже так делаю, вкуснотень!!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...