Вход | Регистрация
Малосольные огурцы к шашлыку
Малосольные огурцы к шашлыку — вкусная закуска! Рецепт с мелкими огурцами, листьями хрена, вишни и черной смородины. Готовьте с йодированной солью!
Ингредиенты
- мелкие огурцы 1 кг
- листья хрена 3-4 шт
- листья вишни небольшая горсточка
- листья черной!!! смородины также небольшая горсточка
- чеснок 10 долек /можно меньше или совсем не класть/
- вода 1.5 литра
- соль не йодированная!!! лучше серая каменная 3 ст.л. без горки
Пошаговый рецепт приготовления
огурцы помыть, отрезать попки. взять эмалированную или стеклянную посуду /обязательно термостойкую, банку нельзя т.к. будете заливать кипяток. переложить огурцы пряными травами и чесноком. воду вскипятить, развести соль и быстро залить огурцы. оставить на ночь не в холодильнике.потом вместе с рассолом убрать в холодильник. отличная закуска готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
хранятся хорошо, но в разумных пределах. солонее не становятся. так и остаются малосольными и зелененькими.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
marusja
Ответить16.06.2008 16:40
ПЯТЬ!
bratyury
Ответить16.06.2008 16:48
Очень конкретно и позитивно!
lola45
Ответить16.06.2008 16:48
спасибо. 5+.
maxa210976
Ответить16.06.2008 16:57
Рецепты -соления никогда не будут избитой темой. 5
lanarad
Ответить16.06.2008 16:59
Томится в банке четвертованный гидропонный "ятаган". Что будет?... 5.
гетьмановна
Ответить16.06.2008 17:37
Замечательные огурчики!5!
magann
Ответить16.06.2008 18:14
Вкусно - 5!
luba5
Ответить16.06.2008 19:57
Хороши огурчики!555!
кыш
Ответить16.06.2008 22:07
хороший рецепт!
cheburashkin
Ответить17.06.2008 05:34
Какие красавцы! 5++++
pti_za
Ответить18.06.2008 17:43
Тоже так делаю, вкуснотень!!! 5
