Рулет с яблоками и изюмом

Фото к рецепту: Рулет с яблоками и изюмом

Ингредиенты

  • Для теста: 200г творога, 200г маргарина, 1 яйцо, чуть-чуть соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 200г муки.
  • Для начинки: 4 небольших яблока, 200г изюма, 200г сахара, 1 небольшой лимон.
  • 1 желток для смазки.

Способ приготовления

Размягченный маргарин с творогом разминаем вилкой, добавляем соль, яйцо, хорошо перемешиваем. Затем вводим просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 40-60 минут.

Пока наше тесто в холодильнике займемся начинкой.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на крупной терке, добавить сок лимона, соединить с изюмом и хорошо перемешать.

Охлажденное тесто расскатываем на хорошо подпыленной мукой столе в пласт толщиной 6-8 мм. На расскатанный пласт теста выкладываем подготовленную начинку, отступая от краев на 1-1,5 см, посыпаем сахаром и заворачиваем в виде рулета( края рулета слепить тестом, чтобы во время выпечки начинка не вытекала). Смазать желтком.

Выпекаем в духовом шкафу, разогретом до 180С 35-45 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом
Фото приготовления рецепта: Рулет с яблоками и изюмом

5.04.6476972362889681.065
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рулет с яблоками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
97 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

taldrik
taldrik
16.06.2008 04:37

как аппетитно, наверное у меня так не получится красиво. 5+

santari-s

Беру!5

jjak
jjak
16.06.2008 04:43

Светик!...опять забрала, скоро в двери не влезу от твоих рецептиков-вкусняшек:):):)

blondia
blondia
16.06.2008 04:44

Я тоже беру... Все берут и я беру, как фильме: "все побежали, и я побежал..." :)))) супер:) у меня как раз скоро гости :)))

mari2020
mari2020
16.06.2008 04:50

и я возьму.Нравится тесто.И вообще люблю твою выпечку.Светочка,спасибо и 5!

magann
magann
16.06.2008 04:51

Какой рулетик. А главное МНОГО изюма :) 5!

wany05
wany05
16.06.2008 04:52

Анюта, в нашей семье очень любят изюм!!!!!!!

alecroy
alecroy
16.06.2008 04:56

ув. Wany, что же вы делаете с моей талией, мне же не ... дцать :), Очень нравится, 5+

katerinka.kz

Знали бы Вы с каким предвкушение удовольствия каждый раз открываю очередной Ваш рецепт выпечки. и не зря!!! снова на заметку и 555!!!!!

klassik173

Слюной захлебнулась! Монитор сгрызла! %) Забрала, конечно же! Слов нет, как аппетитно! 5+++++!

oleandr
oleandr
16.06.2008 06:17

Присоединяюсь к всеобщему восторгу. Забираю в копилку. 5.

кисюля

Забираю рецептик,будет чем себя побаловать и гостей удивить.5++++

novichok
novichok
16.06.2008 09:07

Тоже забираю и будет чем побалывать моих родных.Люблю Вашу выпечку.

винница

ну когда всё успеваешь??теперь вот рулетик ,хорошо что все-таки можно только виртуально,хотя хотелось бы реально,а то возле компа повсюду в мире только и делали бы что ели и толстели !

lola45
lola45
16.06.2008 11:59

Супер рецептик. Мой муж за такую вкуснотищу Родину продаст, для него яблоки и изюм - это ВСЕ! Спасибо.

ats2230 309 05

Спасибо большое!Вкусно!Забираю и люблю!5

ru.kola
ru.kola
16.06.2008 12:18

KAK VSEGDA....ZABRALAֱֱ!5+

кролик

Фото отличное,описание отличное.И на вкус приятное! 555

марияn

Какой аппетитненький!!!!!

marusja
marusja
16.06.2008 13:58

Nu ochen efektno smotritsya.5555

maxa210976

Красота и вкуснота. 5

птичка-сушиманка

Совершенно согласна с предидущими коментариями. Светлана, вы королева десерта! Если возникает необходимость, то за рецептами только к вам! Спасибо, что вы есть у нас! 5! Иной оценка быть не может!

lacky
lacky
16.06.2008 14:43

Очень и очень по душе мне ваши рецепты, особенно, выпечка. Очень хорошее тесто. И великолепная начинка. Понравилось, что яблоки тертые, а не кусочками. Спасибо за великолепный рецепт. ПЯТЕРКА+++!!!!!

мама макса

Светик!!! Супер, как всегда!!! 5+++++++=

jelena_73

Забираю !!!!

буба
буба
16.06.2008 16:02

Обожаю творожное тесто-легко готовить и получается очень вкусно.А тут еще и такая начинка.Отличный рецепт-5,впрочем,как всегда.

katrussya

5,конечно!

гетьмановна

Пока я конспектировала рецепт,Оля пошла на кухню,претворять в жизнь.От всей души благодарю!5!

lanarad
lanarad
16.06.2008 17:22

5! И я потянула в укромный уголок...

cherrrry
cherrrry
16.06.2008 18:12

Светочка,ты просто молодец!!!Очень аппетитный рулетик!!!5++++++++++++++++++++++++Утащила;)Спасибо!:)

она.
она.
16.06.2008 18:22

Отличный рецепт)5

luba5
luba5
16.06.2008 19:52

Рулетик замечательный, вкуснятинка! Умничка! 555!%)

denise
denise
16.06.2008 21:11

Уже забрала - буду наконец-то пробовать рулет печь ! 555

пики
пики
17.06.2008 02:12

Здорово!5

federal
federal
17.06.2008 03:28

красивый!

cheburashkin

Шикарный рулетик! 5++++

inesska
inesska
18.06.2008 00:39

забрала ;)

strelec148

Светик, ты как всегда! супер...просто объедение! 5

mimi
mimi
24.06.2008 05:49

Классика!!!! Сочетание превосходное! Праздник вкуса!

лереке

как всегда! выпечка замечательная! спасибо!

flo7777
flo7777
04.09.2009 22:17

Очень вкусный рулет! А с грецкими орехами и корицей вообще изумительно!

elina0602

Просто супер! Легко и просто! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт