ВЕРТРУТА

Фото к рецепту: ВЕРТРУТА

Ингредиенты

  • ПОСТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО.
  • 1ст.тёплой воды
  • 1ст.растительного масла
  • 1ч.л соли
  • 1,5ч.л сухих дрожжей
  • 1ч.л сахара.
  • 500г муки или больше,смотреть при замесе.
  • начинка:
  • 500г творога
  • 2ст.л укропа
  • 200г крабовых палочек или без них.
  • соль.

Способ приготовления

дрожжи развести в 50мл.воды+сахар,дать чтоб запенились.

дальше опять замес в хлебопечке,всё кладём в неё,включаем режим тесто и замешиваем.

дать подойти,примять,опять пусть подойдёт.

затем раскатать очень тонко на столе,смазать растительным маслом,намазать начинкой с творога,закрутить в рулет.

затем скрутить улиткой,думаю все знают что это такое.

форму 28см диаметром,смазать маслом и кладём туда нашу вертруту.

сверху помазать взбитым яйцом.

печь при 200гр.20-25 минут,вытянуть и смазать растопленым сливочным маслом.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

у кого нет хлебопечки,замешиваем руками,в том же порядке. очень класная штука,гнам очень понравилось!

5.04.6272877006546171.053
federal

Кухня: Молдавская

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.06.2008 02:07

спасибо.

16.06.2008 02:10

Тоже хочу.Хлебопечки нет,а жаль.Так попробую сделать.5+

класная буханка!

16.06.2008 02:39

I v duxovke neploxo pechotsya ,klasnaya vipechka.555

О,Боже!!!Как хочется:))))))))))))))))))

16.06.2008 03:13

ВИННИЦА,заежай!

Красивый пирожок!5 Вопрос.Творог сухой или сочный?

16.06.2008 04:17

Какой вкусный пирожок....5!

16.06.2008 04:24

Давно ждала рецепт) 5! Утащила.

Ты умничка! Балуешь своих беспристанно! Представляю, чего тебе это стоит! Герой! :) Пятерка, есстественно!!!

Ты умничка! Балуешь своих беспристанно! Представляю, чего тебе это стоит! Герой! :) Пятерка, есстественно!!!

Обалдеть!Уже и улиткой закрутила!И словом необычном назвала!Вот Умница!Вкусно!5

Вкуснятина!5!;)

16.06.2008 13:14

Пятерка!;)

ПЯТЬ! вкуснятина!!!

Красиво! 5+++

Начинка очень интересная!

17.06.2008 07:19

spasibo!

17.06.2008 23:21

...вкусно 5!!!

eto to4no dolzhno bit vkusno!!!!!55555!!!

Так апетитно,мой муж такое любит.5.

Отлично, Иришка...как всегда умничка! 5

25.06.2008 04:58

слушай, а это случайно не то молдаванское блюдо, что они все так хвалят и называют "плацентой"? потому что похоже... ну ты молодчина, все попробуешь!5+++++++++

22.12.2008 11:13

нет,это не плпцында.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...