Жаворонки, улитки и другие

Фото к рецепту: Жаворонки, улитки и другие

Ингредиенты

  • Для опары : 1 стак воды,
  • 0,5 стак муки ,
  • 3 ч л сухих дрожжей ,
  • ...........................
  • Для теста : 1 стак сахара ,
  • 1 ч . л . соли ,
  • 5 ст.л.растительного масла ,
  • 3 стакана муки .
  • (вариант теста взят из оригинального рецепта Раисы/ Гетьмановны)

Пошаговый рецепт приготовления

Надо заметить, что оригинальный вариант теста для "жаворонков" от Раи - самый правильный. Поскольку тесто д/б постное - без применения молока и яиц.

Итак, из готового расстоявшегося теста берем кусочки и из них ваяем фигурки разными способами.

Полученные изделия укладываем на застеленный пекарской бумагой лист для выпечки.

Обычно я смазываю дрожжевую выпечку взбитым яйцом, в этот раз сладким крепким чаем (как у Раи), и всё, выпекать до готовности при t=180~200°C.

Дать остыть на противне, еще раз смазав чаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Решила я деткам своим жаворонков налепить, глянула в "поиске" на нашем сайте и нашла, что правильные эти птахи Гетьмановна выкладвала уже, при чём в самый уместный для того день. За это конечно только респект и похвала! У меня же именно 22 марта ну никак не доходят руки до лепки птах, потому как в наших краях в эти дни празднуют совсем другой праздник - Наурыз. Ну а вчера посему пытались налепить и другие фигурки, чтобы не повторять оригинал целиком (вариант же!). Хотя сдаётся мне, что фантазия вчера на ночь похоже выбрала другой ночлег :)

5.04.6131226489483141.046
katerinka.kz

Кухня: Русская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Жаворонки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marilyka
13.06.2008 17:54

класс! 5

колька

вкусненько,как раз бы мне к кофе...5

skoslik
13.06.2008 17:59

Ну уж, так уж фантазия и отдыхала! Ничего себе отдых...5!

лютик04

555!%)

ats2230 309 05

Птички,Пташки,Ну положила я на них глаз..Хороши!И вкусно!5

mari2020
13.06.2008 18:21

Симпотяжечки!5!!!

strelec148

Отлично! 5!

sweta1
13.06.2008 18:38

замечательные "жаворонки"!!!5!

птичка-сушиманка

Ой, родственнички! Иначе не могу - 5!

wany05
13.06.2008 19:09

Какие симпатичные зверушки!!!!

magann
13.06.2008 20:11

Отличные зверюшки - 5!

иринка

Вызывают чувства умиления... Мне очень понравилась Ваша фантазия! Мне б такую...

makakulja

Красавцы - зверушки ваши!!! 5+++

гетьмановна

Катюша!Я очень рада твоим птичкам!радуют они меня всегда и твои пусть прилетают к тебе часто и с радостью.Я ставлю тебе вот сколько пятерок!55555555555555555555555555555555555555555555!Молодец!

bart
13.06.2008 22:38

Здорово!!!5+

машенька-84-

Очень красиво.5.

cheburashkin

Мне очень понравились ваши фигурки, но больше всего улиточки :) Такие миленькие! 5++++

мама макса

Красавчики!

maxa210976

Здоровские животинки.5

irina-kolyshkova

КРАСИВО!!!55555

рыжая я

Очень красиво получилось! Отлично! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...