Жаворонки, улитки и другие
Ингредиенты
- Для опары : 1 стак воды,
- 0,5 стак муки ,
- 3 ч л сухих дрожжей ,
- ...........................
- Для теста : 1 стак сахара ,
- 1 ч . л . соли ,
- 5 ст.л.растительного масла ,
- 3 стакана муки .
- (вариант теста взят из оригинального рецепта Раисы/ Гетьмановны)
Пошаговый рецепт приготовления
Надо заметить, что оригинальный вариант теста для "жаворонков" от Раи - самый правильный. Поскольку тесто д/б постное - без применения молока и яиц.
Итак, из готового расстоявшегося теста берем кусочки и из них ваяем фигурки разными способами.
Полученные изделия укладываем на застеленный пекарской бумагой лист для выпечки.
Обычно я смазываю дрожжевую выпечку взбитым яйцом, в этот раз сладким крепким чаем (как у Раи), и всё, выпекать до готовности при t=180~200°C.
Дать остыть на противне, еще раз смазав чаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Птички,Пташки,Ну положила я на них глаз..Хороши!И вкусно!5
Отлично! 5!
Ой, родственнички! Иначе не могу - 5!
Катюша!Я очень рада твоим птичкам!радуют они меня всегда и твои пусть прилетают к тебе часто и с радостью.Я ставлю тебе вот сколько пятерок!55555555555555555555555555555555555555555555!Молодец!
Очень красиво.5.
Мне очень понравились ваши фигурки, но больше всего улиточки Такие миленькие! 5++++
Красавчики!
Здоровские животинки.5
КРАСИВО!!!55555
