Жаворонки, улитки и другие

Фото к рецепту: Жаворонки, улитки и другие

Русская

Не определен

6344

21

46

13 июня 2008, 17:53

Ингредиенты

  • для опары : 1 стак воды,
  • 0,5 стак муки ,
  • 3 ч.л. сухих дрожжей ,
  • .......
  • для теста : 1 стак сахара ,
  • 1 ч . л . соли ,
  • 5 ст.л. растительного масла ,
  • 3 ст. муки .
  • (вариант теста взят из оригинального рецепта раисы/ гетьмановны)

Пошаговый рецепт приготовления

Надо заметить, что оригинальный вариант теста для "жаворонков" от Раи - самый правильный. Поскольку тесто д/б постное - без применения молока и яиц.

Итак, из готового расстоявшегося теста берем кусочки и из них ваяем фигурки разными способами.

Полученные изделия укладываем на застеленный пекарской бумагой лист для выпечки.

Обычно я смазываю дрожжевую выпечку взбитым яйцом, в этот раз сладким крепким чаем (как у Раи), и всё, выпекать до готовности при t=180~200°C.

Дать остыть на противне, еще раз смазав чаем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жаворонки, улитки и другие: фото шаг 1Жаворонки, улитки и другие: фото шаг 2Жаворонки, улитки и другие: фото шаг 3Жаворонки, улитки и другие: фото шаг 4

Дополнительная информация

Решила я деткам своим жаворонков налепить, глянула в "поиске" на нашем сайте и нашла, что правильные эти птахи Гетьмановна выкладвала уже, при чём в самый уместный для того день. За это конечно только респект и похвала! У меня же именно 22 марта ну никак не доходят руки до лепки птах, потому как в наших краях в эти дни празднуют совсем другой праздник - Наурыз. Ну а вчера посему пытались налепить и другие фигурки, чтобы не повторять оригинал целиком (вариант же!). Хотя сдаётся мне, что фантазия вчера на ночь похоже выбрала другой ночлег :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marilyka
13.06.2008 17:54
Ответить
класс! 5
колька
13.06.2008 17:55
Ответить
вкусненько,как раз бы мне к кофе...5
skoslik
13.06.2008 17:59
Ответить
Ну уж, так уж фантазия и отдыхала! Ничего себе отдых...5!
лютик04
13.06.2008 18:14
Ответить
555!%)
ats2230 309 05
13.06.2008 18:16
Ответить
Птички,Пташки,Ну положила я на них глаз..Хороши!И вкусно!5
mari2020
13.06.2008 18:21
Ответить
Симпотяжечки!5!!!
strelec148
13.06.2008 18:32
Ответить
Отлично! 5!
sweta1
13.06.2008 18:38
Ответить
замечательные "жаворонки"!!!5!
Ответить
Ой, родственнички! Иначе не могу - 5!
wany05
13.06.2008 19:09
Ответить
Какие симпатичные зверушки!!!!
magann
13.06.2008 20:11
Ответить
Отличные зверюшки - 5!
иринка
13.06.2008 20:54
Ответить
Вызывают чувства умиления... Мне очень понравилась Ваша фантазия! Мне б такую...
makakulja
13.06.2008 21:29
Ответить
Красавцы - зверушки ваши!!! 5+++
гетьмановна
13.06.2008 21:57
Ответить
Катюша!Я очень рада твоим птичкам!радуют они меня всегда и твои пусть прилетают к тебе часто и с радостью.Я ставлю тебе вот сколько пятерок!55555555555555555555555555555555555555555555!Молодец!
bart
13.06.2008 22:38
Ответить
Здорово!!!5+
машенька-84-
13.06.2008 23:28
Ответить
Очень красиво.5.
cheburashkin
14.06.2008 05:20
Ответить
Мне очень понравились ваши фигурки, но больше всего улиточки :) Такие миленькие! 5++++
мама макса
14.06.2008 20:38
Ответить
Красавчики!
maxa210976
16.06.2008 14:54
Ответить
Здоровские животинки.5
irina-kolyshkova
20.12.2008 04:35
Ответить
КРАСИВО!!!55555
рыжая я
08.04.2009 13:22
Ответить
Очень красиво получилось! Отлично! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели