Рисовый суп по азербайджански
Попробуйте рисовый суп по азербайджански с говядиной, бараниной или курицей, добавив луковицу, рис, картофель, яйца, барбарис и сушёную мяту.
Пошаговый способ приготовления
Мясо с мелко нарезанным луком прожарить на сливочном масле (мои не любят лук в супе, и я кладу его целиком, а потом выбрасываю).
Добавить барбарис или сушёную алчу (что-нибудь кислое) и воду.
Посолить, довести до кипения.
Всыпать рис и мелко нарезанный картофель.
Довести до готовности.
Взбить яйца и постоянно помешивая ввести их в суп.
Посыпать сушёной мятой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12963
Понравилось: 32
Автор: обжорка кама
Создан: 11 июня 2008, 20:21
Комментарии
11 июня 2008, 20:26
11 июня 2008, 20:29
11 июня 2008, 20:43
11 июня 2008, 21:00
11 июня 2008, 21:21
11 июня 2008, 21:25
11 июня 2008, 22:01
11 июня 2008, 22:26
11 июня 2008, 23:00
11 июня 2008, 23:26
11 июня 2008, 23:37
11 июня 2008, 23:48
12 июня 2008, 12:42
16 июня 2008, 22:00
19 июля 2008, 22:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти