Вход | Регистрация
Рисовый суп по азербайджански
Ингредиенты
- мясо-говядина,баранина или курица,1 луковица, рис, картофель, 1-2 яйца, барбарис, сушёная мята.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо с мелко нарезанным луком прожарить на сливочном масле (мои не любят лук в супе, и я кладу его целиком, а потом выбрасываю). Добавить барбарис или сушёную алчу (что-нибудь кислое) и воду, посолить, довести до кипения.
Всыпать рис и мелко нарезанный картофель. Довести до готовности.
Взбить яйца и постоянно помешивая ввести их в суп. Посыпать сушёной мятой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить11.06.2008 20:26
хороший супчик! 5
showitch
Ответить11.06.2008 20:29
вкусный супец))5
slava-k
Ответить11.06.2008 20:43
Вкусно!5+!
jjak
Ответить11.06.2008 21:00
Очень ничего так!!!
гетьмановна
Ответить11.06.2008 21:21
вкусны и сытный ,вместе с тем легкий суп!5!
обжорка кама
Ответить11.06.2008 21:25
А интересно-слабо выразить своё мнение тем кто ставит кол?
поленька
Ответить11.06.2008 22:01
Замечательный супчик! Я бы еще свежей зелени добавила. 5!
makakulja
Ответить11.06.2008 22:26
Вкусно! И фото супер! Попробуем. 5+
lorxen1
Ответить11.06.2008 23:00
отлично-5
чмоки
Ответить11.06.2008 23:26
Не люблю рисовые супы, но этот супчик очень захотелось приготовить! А можно яйца вареные в суп покрошить? Моя оценка 5!!
обжорка кама
Ответить11.06.2008 23:37
Можно,чмоки, а почему бы нет. Только когда они сырые, то сразу сворачиваются в виде хлопьев-это необычно и вкусно.
katerinka.kz
Ответить11.06.2008 23:48
у меня папа любил в супы вводить взбитые яйца...Ваш рецепт вызвал ностальгию, ну и конечно же, аппетит.5!
cherrrry
Ответить12.06.2008 12:42
отлично!!!5!!!
bratyury
Ответить16.06.2008 22:00
Интересный суп, без сомнения. Рецепт захватывающий!
irina75
Ответить19.07.2008 22:27
люблю рисовые супчики...5!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
