рисовый суп по азербайджански

Фото к рецепту: рисовый суп по азербайджански

Ингредиенты

  • мясо-говядина,баранина или курица,1 луковица, рис, картофель, 1-2 яйца, барбарис, сушёная мята.

Способ приготовления

Мясо с мелко нарезанным луком прожарить на сливочном масле (мои не любят лук в супе, и я кладу его целиком, а потом выбрасываю). Добавить барбарис или сушёную алчу (что-нибудь кислое) и воду, посолить, довести до кипения.

Всыпать рис и мелко нарезанный картофель. Довести до готовности.

Взбить яйца и постоянно помешивая ввести их в суп. Посыпать сушёной мятой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
обжорка кама

Кухня: Азербайджанская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

хороший супчик! 5

11.06.2008 20:29

вкусный супец))5

11.06.2008 20:43

Вкусно!5+!

11.06.2008 21:00

Очень ничего так!!!:)

вкусны и сытный ,вместе с тем легкий суп!5!

А интересно-слабо выразить своё мнение тем кто ставит кол?

надо будет попробовать.... только бы где-нибудь барбарис достать... :) ПЯТЬ!

Замечательный супчик! Я бы еще свежей зелени добавила. 5!

Вкусно! И фото супер! Попробуем. 5+

11.06.2008 23:00

отлично-5

Не люблю рисовые супы, но этот супчик очень захотелось приготовить! А можно яйца вареные в суп покрошить? Моя оценка 5!!

Можно,чмоки, а почему бы нет. Только когда они сырые, то сразу сворачиваются в виде хлопьев-это необычно и вкусно.

у меня папа любил в супы вводить взбитые яйца...Ваш рецепт вызвал ностальгию, ну и конечно же, аппетит.5!

12.06.2008 12:42

отлично!!!5!!!;)

16.06.2008 22:00

Интересный суп, без сомнения. Рецепт захватывающий!

19.07.2008 22:27

люблю рисовые супчики...5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...