Известная икра (вариант)

Фото к рецепту: Известная икра (вариант)

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Перец сладкий — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Морковь — 2 шт.
  • Приправа «Вкусная соль» - по вкусу
  • Сахар — 0,5 ч. л
  • Масло растительное для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Режем кубиками кабачки, обжариваем на растительном масле. Выкладываем в миску.

На том же масле жарим порезанный полукольцами лук и чеснок.

Добавляем крупно порезанный перец, морковь (крупная терка), помидоры (с кожицей) и тушим все до готовности минут 5-7.

Приправляем солью и сахаром (чтобы удалить лшнюю кислинку от помидоров).

Все овощи прокручиваем через мясорубку и еще минут на пять отправляем в скороводку для дотушивания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Огромное спасибо Рае (гетьмановна) за такую вкуснятину!

5.04.6194405391104671.049
фрау блюм

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Известная икра


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alice_catty

как оперативно! :)

lanarad
09.06.2008 19:31

Вот это скорость!!! 5!

romina
09.06.2008 19:32

Vkusno,znaem 5+

ats2230 309 05

Вот такие у нас Кулинары! быстро!И вкусно!И еще красиво! Наташ,какая ты молодец!5

фрау блюм

Спасибки огромное!

gen
09.06.2008 20:02

И этот вариант себе! Теперь икры дома будет - просто завались! 5

strelec148

быстрая реакция!!! умничка! 5+

веданта

За оперативность5+!

bratyury
09.06.2008 21:25

Потрясающе быстро. И не в первый раз! Молодец, очень интересно и красиво. Меня поразило, насколько быстро приготавливается блюдо...

bratyury
09.06.2008 21:26

Потрясающе быстро. И не в первый раз! Молодец, очень интересно и красиво. Меня поразило, насколько быстро приготавливается блюдо...

santari-s

Пятерки обеим!

lorxen1
10.06.2008 00:26

и у вас класс-5

christymar

спасибо 5

машенька-84-

Вкусненько.5.

ciren_
02.11.2009 02:31

Отлично! 55+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Известная икра (вариант)? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Известная икра (вариант), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...