Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Инь янь суп пюре

Насладитесь супом-пюре Инь-янь из цветной капусты и брокколи с большими луковицами и картофелем, заправленным оливковым маслом, сливками и сыром Дорн Блю.

Инь-янь(суп-пюре)

Продукты

500 г цветной капусты,
500 г брокколи,
2 большие луковицы,
1 большая картофелина,
2 ст.л. оливкового масла,
1,5 л. куриного бульона,
200 мл сливок 10%,
100 г сыра дорн блю.

Пошаговый способ приготовления

Капусту отварить в разных кастрюлях,бульон слить.

Лук обжарить на оливковом масле,добавит порезанный картофель,тушить примерно минут 5-7,залить бульном и довести до кипения,варить 10 минут.Разделить на две части:в одну добавить брокколи,в другую-цветную капусту.довести до кипения,в брокколи добавить перец,в капусту -кусочки дорн блю.

Смешать в блендере по очередности:100 мл. сливок+брокколи,100 мл. сливок+цветная капуста.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10655

Понравилось: 43

Автор: sunnycate

Создан: 07 июня 2008, 15:32

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда Суп пюре

Комментарии

07 июня 2008, 15:40

А вкусненько!!! Забрала. 5

07 июня 2008, 15:40

Спасибки!!

07 июня 2008, 15:44

вкусно, полезна, а красота-то какая!!! 5

тамара агапитова

07 июня 2008, 15:48

Я тоже делала такой суп, он чень вкусный, только чуть больше сливок давала,он получился более жидким, но узор хорошо делается.

07 июня 2008, 15:50

это единственный суп,который ест мой муж...

07 июня 2008, 15:52

Красиво как! 5+

07 июня 2008, 16:04

Ой, как здорово!!!! 5

лапатусик

07 июня 2008, 16:05

Красота! 5!

07 июня 2008, 16:20

polezno i vkusno 5+ super ideja

07 июня 2008, 16:47

Инь и Янь по жизни вместе! Капуста - что же может быть чудесней! Полезно, вкусно и красиво! Конечно 5! И за рецепт - спасибо!

07 июня 2008, 16:48

Вкусно и полезно!5

07 июня 2008, 16:56

Интересно!555!

07 июня 2008, 17:03

Спасибки,девченки!!!я рада,что вам нравится!!!

07 июня 2008, 19:10

НЕЧТО!!! Так красиво!!! Присоединяйся в группу :"Суп-пюре...это вкусно!!!" 5!

07 июня 2008, 20:05

супы -пюре любим...5!

08 июня 2008, 06:52

очень симпатичный супчик,пять

16 августа 2008, 01:31

Вкусно и красиво!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 805