Ингредиенты

  • 500 гр. цветной капусты,
  • 500 гр. брокколи,
  • 2 большие луковицы,
  • 1 большая картофелина,
  • 2 ст.л. оливкового масла,
  • 1,5 л куриного бульона,
  • 200 мл. сливок 10%,
  • 100 гр. сыра дорн блю.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту отварить в разных кастрюлях,бульон слить.

Лук обжарить на оливковом масле,добавит порезанный картофель,тушить примерно минут 5-7,залить бульном и довести до кипения,варить 10 минут.Разделить на две части:в одну добавить брокколи,в другую-цветную капусту.довести до кипения,в брокколи добавить перец,в капусту -кусочки дорн блю.

Смешать в блендере по очередности:100 мл. сливок+брокколи,100 мл. сливок+цветная капуста.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetochk@
07.06.2008 15:40
Ответить
А вкусненько!!! Забрала. 5
sunnycate
07.06.2008 15:40
Ответить
Спасибки!!
sai
07.06.2008 15:44
Ответить
вкусно, полезна, а красота-то какая!!! 5
Ответить
Я тоже делала такой суп, он чень вкусный, только чуть больше сливок давала,он получился более жидким, но узор хорошо делается.
sunnycate
07.06.2008 15:50
Ответить
это единственный суп,который ест мой муж...
makakulja
07.06.2008 15:52
Ответить
Красиво как! 5+
lera1803_80
07.06.2008 16:04
Ответить
Ой, как здорово!!!! 5
лапатусик
07.06.2008 16:05
Ответить
Красота! 5!
taldrik
07.06.2008 16:20
Ответить
polezno i vkusno 5+ super ideja
katrussya
07.06.2008 16:47
Ответить
Инь и Янь по жизни вместе! Капуста - что же может быть чудесней! Полезно, вкусно и красиво! Конечно 5! И за рецепт - спасибо!
ales
07.06.2008 16:48
Ответить
Вкусно и полезно!5
luba5
07.06.2008 16:56
Ответить
Интересно!555!;)
sunnycate
07.06.2008 17:03
Ответить
Спасибки,девченки!!!я рада,что вам нравится!!!
strelec148
07.06.2008 19:10
Ответить
НЕЧТО!!! Так красиво!!! Присоединяйся в группу :"Суп-пюре...это вкусно!!!" :) 5!
irina75
07.06.2008 20:05
Ответить
супы -пюре любим...5!
ewrika2005
08.06.2008 06:52
Ответить
очень симпатичный супчик,пять
isskra
16.08.2008 01:31
Ответить
Вкусно и красиво!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели