Инь янь суп пюре
Насладитесь супом-пюре Инь-янь из цветной капусты и брокколи с большими луковицами и картофелем, заправленным оливковым маслом, сливками и сыром Дорн Блю.
Продукты
- цветная капуста - 500 г
- брокколи - 500 г
- лук - 2
- картофель - 1
- оливковое масло - 2 ст. л.
- куриный бульон - 1.5 л
- сливки 10% - 200 мл
- сыр дорн блю - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Капусту отварить в разных кастрюлях,бульон слить.
Лук обжарить на оливковом масле,добавит порезанный картофель,тушить примерно минут 5-7,залить бульном и довести до кипения,варить 10 минут.Разделить на две части:в одну добавить брокколи,в другую-цветную капусту.довести до кипения,в брокколи добавить перец,в капусту -кусочки дорн блю.
Смешать в блендере по очередности:100 мл. сливок+брокколи,100 мл. сливок+цветная капуста.
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 июня 2008, 15:40
07 июня 2008, 15:40
07 июня 2008, 15:44
07 июня 2008, 15:48
07 июня 2008, 15:50
07 июня 2008, 15:52
07 июня 2008, 16:04
07 июня 2008, 16:05
07 июня 2008, 16:20
07 июня 2008, 16:47
07 июня 2008, 16:48
07 июня 2008, 16:56
07 июня 2008, 17:03
07 июня 2008, 19:10
07 июня 2008, 20:05
08 июня 2008, 06:52
16 августа 2008, 01:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти