Вход | Регистрация
Суфле из нерки с картофелем и сыром.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Измельчить в блендере вместе с неркой (или натереть картофель на средней терке, а нерку мелко раскрошить).
Далее добавить в картофель одно сырое яйцо, крахмал, соль, имбирь и мускатный орех.
Всё хорошо перемешать, дать настояться 5 минут и ложкой удалить лишнюю жидкость.
Сыр нарезать кубиками и измельчить в блендере вместе с кинзой, чесноком и сливками.
Добавить яйцо, черный перец и хорошо перемешать вторую состовляющую суфле.
Смазать форму для выпечки оливковым маслом, немного посыпать мукой.
Выкладывать суфле по одной ложке...начиная с картофеля.
Ложка картофеля...ложка сыра...ложка картофеля...и т.д.
Суфле получится красивее и более гладким, если последний слой, будет сырным.
Ставим в разогретую духовку и запекаем в течении 20 минут.
Огурцы очищаем от кожицы, нарезаем соломкой и укладываем на тарелки в виде решеточки.
Сверху выкладываем суфле и подаём к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Суфле из того, что было...Светик не даст соврать. 
Но несмотря на это, получилось очень привлекательным на вкус. В сочетании с овощами - полноценный ужин. Рекомендую.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
slx1977
Ответить07.06.2008 02:05
Красота! И огурчики свежие!) 5++++ Умничка!
ли_ка
Ответить07.06.2008 02:07
5+++++++
magann
Ответить07.06.2008 02:11
Оксана мне очень понравилось, но объясни темной, а что такое нерка? 5!
sweta1
Ответить07.06.2008 02:15
пятёрка тебе,Ксюша,за сочинение!!!!
strelec148
Ответить07.06.2008 02:19
Аня, нерка это красная раба из семейства лососевых (на сколько мне известно). 
gulianas
Ответить07.06.2008 02:20
Я бы тоже не отказалась от такого ужина!!! 555!!!
[email protected]
Ответить07.06.2008 02:21
Классно! 5
luba5
Ответить07.06.2008 02:27
Какие красивенькие и вкусненькие!555!
пимлико
Ответить07.06.2008 02:27
должно быть очень нежно и вкусно
strelec148
Ответить07.06.2008 02:31
Действительно очень нежненькое и вкусное!
taldrik
Ответить07.06.2008 02:32
ну ващеееее! какая вкуснятина 5+
kudrina
Ответить07.06.2008 02:32
555!!!
мила жданова
Ответить07.06.2008 02:39
Ну Ты фантазёрка Этож надо вкуснота какая, просто нет слов! СТО баллов!
Этож надо вкуснота какая, просто нет слов! СТО баллов!илоночка
Ответить07.06.2008 02:40
Оксаночка,ты как всегда на высоте. рецепт супер, забираю
cherrrry
Ответить07.06.2008 02:42
Оксаночка,все так аппетитно!!!супер-рецепт!!!5++++++
неля0503
Ответить07.06.2008 02:44
5,конечно!)
strelec148
Ответить07.06.2008 02:45
Спасибо!
тамара агапитова
Ответить07.06.2008 02:55
Суфле шикарное, забираю себе.Оксаночка,у тебя неиссякаемая фантазия!Молодец!
magann
Ответить07.06.2008 03:11
Спасибо, просветила. В супермаркете надо будет узнать, водиться ли она у них
bratyury
Ответить07.06.2008 03:17
Молодец, Оксана. Завидую твоей энергии и способностям. Рецепт отличный!
мама макса
Ответить07.06.2008 03:26
супер!!! 5!
bart
Ответить07.06.2008 03:30
Кое-что выкину и сделаю.Вкусненько 5+
гетьмановна
Ответить07.06.2008 03:39
Я так люблю твои суфле,что и это тоже забираю с большим удовольствием!5!
strelec148
Ответить07.06.2008 03:39
Танюш...понятное дело!
bart
Ответить07.06.2008 03:45
Оксан,ты в следующий раз тож без него поробуй,вот увидишь как вкусно!!!!
strelec148
Ответить07.06.2008 03:52
Танечка...ну люблю я ЕГО...ЧЕСНОК ну очень!!!
ну очень!!! bart
Ответить07.06.2008 03:54
Просто в голове не укладывается,как ЕГО можно любить!!!!!!!
strelec148
Ответить07.06.2008 03:56
кыш
Ответить07.06.2008 04:21
Красиво и верю, что вкусно!
пики
Ответить07.06.2008 04:22
Класс!+100
lanarad
Ответить07.06.2008 04:22
Присоединяюсь к апплодирующим! Ксюха - ходячий генератор идей! Задумалась - воплотила. Я б рыбу зажарила и съела, а тут - суфле... Чудесно! 5!
strelec148
Ответить07.06.2008 04:28
Спасибо огроменное!
elitna
Ответить07.06.2008 04:43
За "Сочинение" достойная 5!Молодец!
Молодец!darvin_lv
Ответить07.06.2008 04:46
а какая температура духовки ?
идея супер ! мне очень нравиться, просто 5 без коментов . и плюс белое сухое, холодное или со льдом !
darvin_lv
Ответить07.06.2008 04:48
и к стати: а когда холодное - мягкое ?
strelec148
Ответить07.06.2008 04:54
Какая температура сказать немогу. У меня духовка без подобных измерений, но печет отлично! могу сказать на среднем огне. а холодные не пробовала, незнаю. Думаю мягкие...там сыр, сливки...картофель с рыбой и яйцом. Муки нет...немного крахмала и все.
strelec148
Ответить07.06.2008 05:00
пошла специально кусочек отломила...консистенция котлетки в холодном виде.
klassik173
Ответить07.06.2008 05:45
Оксана! Я подсела на твои рецепты! Если я включаю утром компьютер и не вижу очередное суфле или ещё какой изыск - расстраиваюсь! Нерка - моя любимая рыбка, очень нежная и вкусная! Рецепт забираю, теперь осталось форму приобрести - и бцдем не только торт вместе печь! 5555!
Если я включаю утром компьютер и не вижу очередное суфле или ещё какой изыск - расстраиваюсь! Нерка - моя любимая рыбка, очень нежная и вкусная! Рецепт забираю, теперь осталось форму приобрести - и бцдем не только торт вместе печь! 5555!anyutar
Ответить07.06.2008 06:45
Еще один шедевр! Спасибо огромное! Пятерка с ++++++++++++++++++
ats2230 309 05
Ответить07.06.2008 10:42
Рецепт Отличный!Оксана!Я поняла,что у тебя Нерка в виде консервы,т.е консервированная в собственном соку???Или нет?Хочу твое вкусное и красивое суфле!спасибо!5
марусёк
Ответить07.06.2008 14:01
очень здорово! и именно с чесночком! а интересно с другой рыбкой тоже ведь должно быть вкусно....
sunnycate
Ответить07.06.2008 14:06
Шедевр!!!!по другому и не скажешь...только 5+
katrussya
Ответить07.06.2008 16:35
Вам рестораны шлют привет. И просят повара рецепт!
Творенье Ваше - красота, сама полезность, вкуснота, фантазия, любовь, конечно... Пятерка! И привет сердечный!
irina75
Ответить07.06.2008 17:35
молодчина ,здорово...5!!!
lanarad
Ответить07.06.2008 17:44
Монинг! Иду в поход за паста-машинкой и воком. Чем сегодня накормишь, Ксюш?
katrussya
Ответить07.06.2008 18:02
Кто здесь оценку занижает? Тот никого не уважает! Рецепт отличный - браво! Браво! Зачем же лицемерить, право?
марияn
Ответить07.06.2008 18:15
Вкуснотища да и только!
strelec148
Ответить07.06.2008 18:30
katrussya Спасибо большое! Вы меня просто поражаете!!! Интересно, вы эти стишки сами сочинили? Так здорово!!!
strelec148
Ответить07.06.2008 18:32
Дорогие мои, всем большое спасибо!!! Светик, рада за тебя...желаю удачи в поисках!!! Кормить чем буду? Понятия не имею...
Светик, рада за тебя...желаю удачи в поисках!!! Кормить чем буду? Понятия не имею...машенька-84-
Ответить07.06.2008 22:48
Красиво и вкусно.
koshka_1983
Ответить08.06.2008 02:13
пятерки!!!
натаха
Ответить09.06.2008 17:48
Такой "нехитрый" набор продуктов, и такая вкуснятина в результате! Браво!
lacky
Ответить12.06.2008 00:51
Всегда жду ваши рецепты. Они - великолепны!!! Забираю!!! Взамен - ПЯТЕРКА!!!!!
strelec148
Ответить12.06.2008 04:06
Спасибо большое, очень приятно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты
Книга недели
