ПРЕДИСТОРИЯ:
жили мы в то время в Украине и пошли в гости, просто так, пообщаться с друзьями, в те времена, увы телефоны были не у всех и как в Германии, не надо было договариваться заранее о встрече. Вот просто так, собрался и пошел в гости! Друзья, они всегда рады, так ведь?!
У Сережки и Юли на том момент не оказалось готовой пищи, а захотелось посидеть более душевно И тут Юлечка, говорит, полчасика и все будет готово. И действительно в течении получаса, на столе стояло прекрасное, вкусное, ароматное, аппетитное блюдо.
Как оно называлось, не знаю, мы с мужем назвали его по фамилии наших друзей.
И вот сегодня я приготовила его и решила поделиться с вами.
К этому блюду можно сделать картофельное пюре, просто отварить картофель, макароны,рис и т.д. и т.п.
Попробуйте, сделайте порцию чуть поменьше для пробы.
Честно говоря, зная, из чего делают колбасу, а особенно вареную и сардельки, я их не ем вообще. Никогда. Но! Запекаю сама буженинки и разные там рулетики. И! С огромнейшим удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом (с домашними продуктами)и ОБЯЗАТЕЛЬНО возьму на вооружение ШИКАРНОЕ офрмление! 5+!
Танюша,я тоже что-то похожее делаю,только к вареной колбаске/сосискам добавляю чуть-чуть копченой колбаски,а вместо сока использую томатную пасту,чуть разбавленную водичкой.И еще мнооого зелени! От меня 5!
Танюша! Молодца!!! Бывало в застойные времена,отстоишь очередь в магазине за вареной колбасой за 2руб.10коп., купишь батон колбасы и потом изгаляешься над ним.То просто поджарить с яйцом, то приготовить такой соус, наподобие А-ля Клин, то в окрошечку, то в салатик, а то и просто бутерброд.Твой рецепт очень хороший и нужный. 5+
