Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Йогуртовый хлеб joghurtbrot

Вкусный йогуртовый хлеб (joghurtbrot) из муки грубого помола и натурального йогурта! Добавьте немного сахара, соли и яйца для удивительного вкуса!

Продукты

300 г муки грубого помола weizen-vollkornmehl
300 г пшеничной
2 ч.л. разрыхлителя-пекарского порошка-backpulver
1 ч.л. двууклекислого натрия(сода?)-natron
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
425 мл натурального йогурта-naturjoghurt

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку,сахар, соль, пек.порошок, соду. Замесить тесто с йогуртом и яйцом. Сформировать из теста булку, сделать разрез. Положить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. Выпекать при темп 180 град 35-40 минут. В конце можно уменьшить температуру и накрыть хлеб фольгой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8256

Понравилось: 44

Автор: marin4ik-1

Создан: 28 мая 2008, 22:49

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Хлеб получился как ржаной хлеб, немного сладковатый. Будет идеальный хлебушек к завтраку, если брать всю муку пшеничную. Попробую в след.раз.

На мой взгляд очень интересный рецепт, позволяет приготовить хлеб очень быстро, так как не требуется ждать подъёма дрожжевого теста. Не трудоёмко и когда нужно быстро - отличный вариант!!! У Вас очень красивый хлеб получился, спасибо, взяла себе на вооружение. Вам 5+++

мама макса

28 мая 2008, 23:24

Класс!!

lanarad

28 мая 2008, 23:52

Ух ты!!!!!!!! Потянула в копилочку! 5!

romina

29 мая 2008, 00:03

Zabrala sebe na zametku.5+

lacky

29 мая 2008, 00:21

Хорош хлебушек! Возьмем, пригодится, а взамен Вам 555!!!