Тирамису с вишней без яиц
Насладитесь тирамису с вишней без яиц! Пошаговый рецепт с бисквитным печеньем, ликёром амаретто, маскарпоне и свежей вишней — идеальное лакомство!
Продукты
- бисквитное печенье - 3 пачки по 12 шт
- готовый бисквит - 2 коржа
- ликер амаретто - 100 мл
- крепкий кофе - 150 мл
- жирные сливки - 400 мл
- сахар - 80 г
- корица - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сыр маскарпоне - 500 г
- вишня консервированная - 1 банка по 600 г
- для украшения:
- свежая вишня - 12-16 шт
- тертый шоколад или какао
Пошаговый способ приготовления
1. Разъёмное кольцо ставим на блюдо, на дно выкладываем бисквитное печенье по кругу. Пропитываем печенье ликёром 50 мл и кофе 75 мл.
2. Хорошо взбиваем холодные сливки миксером постепенно добавляем загуститель сливок, сахар, корицу, ванильный сахар. Ко взбитым сливкам добавляем маскарпоне и хорошо перемешиваем, следим чтобы не оставалось комочков.
3. Половину полученной массы равномерно распределяем на печенье. Сверху выкладываем вишню консерв., второй слой бисквитного печенья, снова пропитываем оставшимся ликёром и кофе. Выкладываем вторую часть крема. Снимаем разъёмное кольцо. Украшаем по желанию, какао, тёртым шоколадом, свежей вишней. Ставим в холодильник минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
113 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16792
Понравилось: 80
Рейтинг: 4.91 / 5 (оценок: 80)
Автор: angelina-z
Создан: 28 мая 2008, 01:37
Дополнительная информация
В нашей семье -это любимый десерт. Надеюсь и вам понравится мой вариант ....
Комментарии
28 мая 2008, 02:05
28 мая 2008, 02:09
28 мая 2008, 02:14
28 мая 2008, 02:18
28 мая 2008, 02:18
28 мая 2008, 02:43
28 мая 2008, 03:22
28 мая 2008, 03:38
28 мая 2008, 03:40
28 мая 2008, 03:41
28 мая 2008, 03:54
28 мая 2008, 03:54
28 мая 2008, 03:55
28 мая 2008, 03:56
28 мая 2008, 04:19
28 мая 2008, 04:40
28 мая 2008, 05:03
28 мая 2008, 05:11
28 мая 2008, 05:43
28 мая 2008, 05:44
28 мая 2008, 05:44
28 мая 2008, 05:55
28 мая 2008, 11:23
28 мая 2008, 12:39
28 мая 2008, 12:49
28 мая 2008, 12:53
28 мая 2008, 13:26
28 мая 2008, 13:37
28 мая 2008, 14:19
28 мая 2008, 14:25
28 мая 2008, 14:25
28 мая 2008, 20:29
28 мая 2008, 20:31
28 мая 2008, 22:24
29 мая 2008, 01:29
29 мая 2008, 14:56
29 мая 2008, 17:32
29 мая 2008, 22:28
03 июня 2008, 08:06
04 июня 2008, 13:11
06 ноября 2008, 18:44
08 ноября 2008, 13:56
06 апреля 2009, 00:20
09 мая 2009, 04:47
09 мая 2009, 18:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти