Ингредиенты

  • рыбная икра
  • пару небольших луковиц
  • соль
  • перец со вкусом лимона
  • сушеный розмарин
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбная жаренная икра - очень вкусная еда. Из сазана, судака, из воблы крупной делаем, и всегда просто объедение.

В этот раз икра была сазанья.

Итак икру хорошенько промыть, очистить от плёнок. Посолить, поперчить и перемешать тщательно. Дать "постоять".

Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить на разогретом растительном масле, на сковороду вылить икрянную массу. Мы обычно жарим без обваливания в муке. Получается очень быстро и вкусно!

Пошаговые фото рецепта

"икра  рыбная жаренная": фото шаг 1"икра  рыбная жаренная": фото шаг 2

Дополнительная информация

Если икру после промывания не очищать от плёнок, то жарить нужно минут на 5-7 подольше. Мужчины наши любят икру есть вместе с соусами Tabasco.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yasha
25.05.2008 23:52
Ответить
Жареная рыбная икра это очень вкусно!5+++++++++++++++++!
bratyury
25.05.2008 23:52
Ответить
Крутые мужчины! Tabasco - очень серьёзный соус. И не допускает повседневного использования, мало кто его выдерживает, так что добавляем к самым вкусным блюдам, конечно.
romina
26.05.2008 00:02
Ответить
Ну и вкуснятина....,обожаю икру.555+++
romina
26.05.2008 00:05
Ответить
А есчё вкуснее будет обвалять и обжарить эту икру в кукурузной муке.Пальчики оближеш.
mersedes
26.05.2008 00:17
Ответить
Только 5+))
lorxen1
26.05.2008 00:31
Ответить
икорка жаренная,вкусно-5+
begi
26.05.2008 01:03
Ответить
Только 5+++++! Спасибо!
гетьмановна
26.05.2008 01:11
Ответить
Муж как раз сейчас в Казахстане ,икорки ,что лб заказать на гостинчик!?Да с табаско!5.Иногда ведь можно серьезного отведать?Спасибо за рецепт.
rimm4ik
26.05.2008 01:21
Ответить
Отличная икорка! +5
katerinka.kz
26.05.2008 01:38
Ответить
To Гетьмановна: Эта икра конечно вкуснятина, но наверное её и в Москве можно найти. Вот если б черную на гостинчик, так мы бы и сами не отказались:). а то в этом году пока лишь раз осилили купить, да и то ради деток.. А если серьезно если решитесь везти что=то рыбное, то обязательно чек при покупке надо брать. так надежней
len4ik
26.05.2008 01:39
Ответить
это мы тоже любим!5+
igor_r
26.05.2008 01:44
Ответить
завидую,пару раз в год только окуневая продается....
cherrrry
26.05.2008 01:50
Ответить
вкусно!5!
katerinka.kz
26.05.2008 02:01
Ответить
понятно :)
katerinka.kz
26.05.2008 02:01
Ответить
понятно :)
luba5
26.05.2008 03:06
Ответить
Икорка жареная вкуснятина! 555 ! ;) В детстве объедалась жареной икрой, папа был рыбак. А сейчас выбираю в магазине карпика покрупнее в надежде что икорка будет, но в основном попадаются "мужички" с молоками.!:(
irina75
26.05.2008 05:19
Ответить
люблю я такое дело...5!!!!
zooz
26.05.2008 08:02
Ответить
Здорово!!!! 5!
irina90-60-90
26.05.2008 13:10
Ответить
вкусненько:)5!
натаха
27.05.2008 18:14
Ответить
Просто, быстро, вкусно! Спасибки, забираю :).
машенька-84-
23.06.2008 01:26
Ответить
Совсем необычное для меня блюдо,никогда не ела.Но если чесно то,если б кто угостил,села б с удовольствием.5.
gootkaty
09.08.2008 17:37
Ответить
Просто блеск! 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели