Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Капустка хрустящая

Приготовьте хрустящую капустку с белокочанной капустой и морковью! Идеальный маринад: вода, растительное масло, сахар, соль и уксус. Вкусно и легко!

Капустка хрустящая

Продукты

капуста белокочанная 2 кг.
морковь 2-3 шт.
для маринада:
вода 1 ст.
раст. масла 1 ст.
сахар 0,5 ст.
соль 2 ст.л. с небольшой горкой
уксус 6% 0,5 ст.

Пошаговый способ приготовления

Капустку тонко нашинковать

морковь натереть на терке.

Рассол: 1 стакан воды + 1 стакан раст. масла + 0,5 стакана сахара + 2 стол. ложки с небольшой горкой соли, закипятить, в конце добавить 0,5 стакана 6% уксуса.

Слегка остудить

залить капусту - перемешать,

через час-полтора, капуста готова к употреблению!

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

131 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29211

Понравилось: 72

Автор: fraut

Создан: 23 мая 2008, 05:38

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Похожие рецепты

Сочная, хрустящая квашеная капустка в банке

Комментарии

23 мая 2008, 06:31

Даелаю такую!!! Очень вкусно!!! 5++++

23 мая 2008, 08:46

тоже 5,но воспользуётесь советом и выставляйте вариантом,от похожих блюд.

23 мая 2008, 09:41

Обожаю капустку55555

23 мая 2008, 10:06

Больше всего в рецепте понравилось кол-во сахара! Именно так и делаю! Очень люблю такую капусту, часто готовлю. Отлично! 5!

23 мая 2008, 10:56

вкусняшка! а масло обязательно? а если без него?

23 мая 2008, 12:49

беру рецепт в осеннюю коплекцию, чтобы не искать по осени. 5

23 мая 2008, 12:59

Обязательно попробую! 5!

23 мая 2008, 14:28

еще капусточка ПЯТЬ++++мамины рецептики всегда на УРА

машенька-84-

23 мая 2008, 16:12

И такое забрала,быстро и вкусно.5.

23 мая 2008, 16:39

делаем,отличная капустка5+

23 мая 2008, 18:34

вкусно,пять

23 мая 2008, 18:38

Татьяна, капустка просто супер!555!

23 мая 2008, 18:38

Татьяна, капустка просто супер!555!

23 мая 2008, 20:24

super!!!5+!!

23 мая 2008, 21:49

лереке, не, ну как без масличка?! просто поменьше добавь, но!!!есть такое слово: НАДО

23 мая 2008, 21:50

federal , а вот с этого места"выставляйте вариантом,от похожих блюд." - поподробнее, пожалуйста и помедленнее: я записываю

23 мая 2008, 21:51

ВСЕМ, большое спасибо

челночок

25 мая 2008, 04:09

Танюша,отлично! 5!

26 мая 2008, 08:49

Попробуем и так 555!!!

05 июня 2008, 01:53

Вкуснотень! Класс! Обожаю капусту!5

05 июня 2008, 05:17

Спасибочки!!!

16 октября 2008, 17:39

5 ++++++++++++++++++Спасибо ! Вот и посолю капустку , пока дождя нет !

16 октября 2008, 23:53

salamandraaaa и это правильно!!!!

20 октября 2008, 04:20

Очень вкусно, хрустяще, полезно!!!!! 5555++++5555МОЛОДЕЦ!!!!

01 февраля 2009, 01:18

Так аппетитно! СПАСИБО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!

01 февраля 2009, 04:28

девочки, всем большое спасибо!!!!

nadejda_611@mail.ru

12 марта 2009, 21:26

Большое спасибо! Очень вкусно! 5555

30 сентября 2009, 01:23

Поскольку рецепт хорош именно быстротой приготовления, следовало-бы вначале приготовить маринад, чтобы дать время для его остывания.

30 сентября 2009, 02:47

ligrin, нет, лучше потом, если маринад будет слегка горячий, то капустка будет готова сразу , я имела в виду, что не кипятком заливать, а теплым

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 367