Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб с печеными томатами и черемшой

Насладитесь хлебом с печеными томатами и черемшой! В рецепте: мука, манка, оливковое масло, чеснок и свежие травы. Попробуйте ароматную выпечку!

Продукты

для теста-250 г муки
10 г манки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
30 г оливкового масла
170 мл газированной минеральной воды
для начинки-100 г печеных томатов -вместе с оливковым маслом и чесночком
небольшой пучок черемши

Пошаговый способ приготовления

Разводим дрожжи в теплой воде с сахаром.

Смешаем муку с манкой и замешиваем тесто, добавив в конце соль и оливковое масло.

Тщательно вымешиваем тесто в течение 15 минут. Скатаем в шар и даем подойти около часа.

Весь процесс можно упростить,замесив тесто в хлебопечке.

Тесто делим на две равные части,каждую из которых раскатываем в плоскую лепешку.

Черемшу режем(не очень мелко),выкладываем на лепешку,посыпаем морской солью(можно простой),сверху томаты с маслом и чесноком,закрываем вторым пластом теста,тщательно защипляем края,смазываем оливковым маслом и выпекаем около 20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5372

Понравилось: 51

Автор: mimi

Создан: 22 мая 2008, 20:37

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

очень захотельсь испечь Ваш вариант только черемшу взять сразу маринованную и тогда можно соль не добавлять, и с Вашими печеными помидорками. ну все будем пробовать! спасибо за идею

blondia

22 мая 2008, 21:04

Марина... "нет слов, я съела свой язык!... )) как вкусно, красиво... фото - боже )) - просто супер!!! ))

veka

22 мая 2008, 21:06

отлично 5+

машенька-84-

22 мая 2008, 21:06

Забрала,мужу понравитса.5.

strelec148

22 мая 2008, 21:07

Ок, побежала пока не разобрали...