Курочка в духовке с картошечкой
Приготовьте ароматную курочку в духовке с молодым картофелем, яблоком, луком и специями. Вкусно, сочно и просто! Ваш идеальный семейный ужин.
Пошаговый способ приготовления
Давно ничего не запекала, да и боялась запекать в электрической духовке, т.к. всегда пользовалась газовой.но вот тут не так давно наткнулась на замечательный рецепт (который мне почему то напомнил медицинский колледж, а именно манипуляцию внутримышечные инъекции ).как раз и курочка в холодильике нашлась.ну и.
Маринуем курочку, как в рецепте у Ксюши.".для этого нам понадобится шприц, набираем в него соевый соус и "накалываем" курочку в мякоть грудки и окорочков.
Затем поливаем еще двумя ст.ложками соевого соуса, добавляем розмарин и базилик, немного соли, и обтираем этим маринадом курицу(в нутри тоже). (травки можно брать по своему вкусу, можно добавить сок лимончика.). Оставим мариноваться минут на 30, пока будем подготавливать гарнир."
Только за неименеем в доме чеснока лука как у неё.я "набила" тушку нашинкованным полукольцами луком репчатым и яблоком. тоже получилось очень вкусно.
Брюшко скрепляем зубочистками, выкладываем курицу в форму для запекания, смазаную растительным маслом, вокруг уложить картофель.
предварительно картофель я сдобрила тем же маслом и приправой Vegeta (уж очень она мне по вкусу)
Запекать 1 час( у всех свое время запекания, т.к. у каждого из нас своя духовка, к которой мы приноровились) в разогретой до 180*С духовке, периодически поливая выделяющимся жирком, как саму курочку так и картофель.
запах обалденный.вкус не уступает.
Ксюша! молодец! ну и я тоже, естественно
.
можно есть!
Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
...хе хе!Комментарии
20 мая 2008, 17:10
20 мая 2008, 17:11
20 мая 2008, 17:12
20 мая 2008, 17:16
20 мая 2008, 17:18
20 мая 2008, 17:18
20 мая 2008, 17:21
20 мая 2008, 17:24
20 мая 2008, 17:28
20 мая 2008, 17:30
20 мая 2008, 17:32
20 мая 2008, 17:33
20 мая 2008, 17:34
20 мая 2008, 17:36
20 мая 2008, 17:37
20 мая 2008, 17:38
20 мая 2008, 17:57
20 мая 2008, 17:58
20 мая 2008, 18:06
20 мая 2008, 18:28
20 мая 2008, 19:27
20 мая 2008, 19:28
20 мая 2008, 19:29
20 мая 2008, 19:31
20 мая 2008, 20:04
20 мая 2008, 20:08
20 мая 2008, 20:18
20 мая 2008, 20:50
20 мая 2008, 21:03
20 мая 2008, 21:44
20 мая 2008, 21:44
20 мая 2008, 22:29
20 мая 2008, 23:31
20 мая 2008, 23:55
21 мая 2008, 01:22
21 мая 2008, 12:59
21 мая 2008, 20:32
22 мая 2008, 01:28
08 августа 2008, 16:56
27 октября 2008, 18:54
19 ноября 2008, 18:45
10 июля 2009, 04:06
03 февраля 2012, 13:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти