Курочка в духовке с картошечкой

Фото к рецепту: Курочка в духовке с картошечкой
Домашняя60 мин.Не определен
185354356

Ингредиенты

  • курочка
  • большое яблоко
  • головка репчатоо лука
  • соевый соус
  • подсолнечное рафинированное масло
  • соль
  • хмели сунели
  • базилик
  • укроп
  • петрушка
  • соль
  • универсальная приправа из овощей vegeta
  • картофель (лучше молодой)

Пошаговый рецепт приготовления

Давно ничего не запекала, да и боялась запекать в электрической духовке, т.к. всегда пользовалась газовой...но вот тут не так давно наткнулась на замечательный рецепт (который мне почему то напомнил медицинский колледж, а именно манипуляцию внутримышечные инъекции :) )...как раз и курочка в холодильике нашлась...ну и...

Маринуем курочку, как в рецепте у Ксюши."...для этого нам понадобится шприц, набираем в него соевый соус и "накалываем" курочку в мякоть грудки и окорочков.

Затем поливаем еще двумя ст.ложками соевого соуса, добавляем розмарин и базилик, немного соли, и обтираем этим маринадом курицу(в нутри тоже). (травки можно брать по своему вкусу, можно добавить сок лимончика...). Оставим мариноваться минут на 30, пока будем подготавливать гарнир..."

Только за неименеем в доме чеснока лука как у неё...я "набила" тушку нашинкованным полукольцами луком репчатым и яблоком. тоже получилось очень вкусно.

Брюшко скрепляем зубочистками, выкладываем курицу в форму для запекания, смазаную растительным маслом, вокруг уложить картофель.

предварительно картофель я сдобрила тем же маслом и приправой Vegeta (уж очень она мне по вкусу)

Запекать 1 час( у всех свое время запекания, т.к. у каждого из нас своя духовка, к которой мы приноровились) в разогретой до 180*С духовке, периодически поливая выделяющимся жирком, как саму курочку так и картофель.

запах обалденный...вкус не уступает...

Ксюша! молодец! ну и я тоже, естественно :)

...

можно есть!!!

Дополнительная информация

на курице я конечно оторвалась. всю истыкала ...хе хе!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mari2020
20.05.2008 17:10

И на кого же вы так злились,что все досталось бедной курочке?Но вышло очень аппетитно,судя по картинке,а запах могу только представить.Вам 5!

кисёна

я не злилась :) просто вспомнила студенческие годы...:)

chef cook

Хороша курочка! Отлично!

mari2020
20.05.2008 17:16

Я пошутила...Рецепт хороший и вы молодец. :)

sai
20.05.2008 17:18

#98:96357# кисёна, а вы не дохтор? :) #98:96357# аппетитно 5

radugalena

Какая симпатичная курочка! 5! Спасибо! ;)

sergreen
20.05.2008 17:21

Куринная классика жанра. А вот инъекции это прикольно. А давайте камы эту курочку да с тем недавно выложенным соусом Песто. Графинчик в студию ;).

натаха

Очень хорошо выглядит курочка, инъекции ей явно на пользу пошли! ;) А я вот электрическую духовку на газовую ни за что не променяю!

karumniece

А курочка будет хорошим манекеном для выплеска негативных эмоций!Как эмоций накопилось,так курочку покупаешь,истыкаешь её,а потом,с хорошим настроением её-же и скушаешь!Красота!Забрала.Спасибо.

кисёна

sai, я фельдшер, но работаю медицинской сестрой в госпитале. натаха, на вкус это еще лучше Серега :)

фрау блюм

Я хоть и не медик, тоже практикую инъекции курице и мясу))) Действительно, получается супер! 5

кыш
20.05.2008 17:33

Вкусно! С яблоком!:)

pinkflamingo1962

Курочка просто класс.5

olgas08011973

Ну вот и свободное время появилось у Ольчика!

lanarad
20.05.2008 17:37

Мне б такую...размером с птеродактиля... 5!

sergreen
20.05.2008 17:38

Резделывать предлагаю скальпелем на хирургическом столе, в другой руке пинцет с огурчиком. Ах да запотевшую мензурочку совсем забыл ;).

fanny
20.05.2008 17:57

Хорошо, что я пообедала, а то так и слюной захлебнуться можно!:)

strelec148

Вообще улёт! фотка - прелесть! 5+

мама макса

Какая румяненькая!!! 5++++++++

koshka_1983

Молодец!!!

gornaya lavanda

На бутылку сажала... А вот прививать еще не пробовала! Отличная идея! :)

polishka
20.05.2008 19:28

Класс!!!5!!!

romina
20.05.2008 19:29

UUUUUUUUU,Kakaia vkusneashka.5+++

кисёна

я не хочу присваивать идею...идея не моя совершенно! а Ксюшина. но все равно спасибо за отзывы! :)

гетьмановна

Пока читала комменты-обхохоталась .Какие унас все-таки кулинары замечательные!Какие блюда у нас вкусные!.

гетьмановна

За предложенный рецепт-5.

cherrrry
20.05.2008 20:18

супер!!!5+++++++++:)

hindis
20.05.2008 20:50

!!!НиштяГ!!!

lorxen1
20.05.2008 21:03

супеееееер-5+

kurochca
20.05.2008 21:44

И я бы сделала такую, но у меня нет электрической духовки, как оказалось мужчины не способны на такие подарки, к сожалению....,это я о своем о женском, спасибо за рецепт!:))

bart
20.05.2008 21:44

Заманчивая какая курочка!И хорошо что у вас не нашлось чеснока.5+

vicus
20.05.2008 22:29

:) 5+!

кисёна

всем спасибо БОЛЬШОЕ

sweta1
20.05.2008 23:55

5+!!!

машенька-84-

Я тоже работаю медсестрой,но сейчас в декретном отпуске.Надо наверное вспомнить свою роботу,и приготовить такую смакоту.5.

кисёна

машенька-84...какое совпадение! я тоже в декретном отпуске :)

буба
21.05.2008 20:32

А смазывать спиртом место перед тем,как уколоть не забывала?А шприц одноразовый брала?Стерильность превыше всего!Отличная привитая курочка-стала похожа на китаянку от соевого соуса.Ставлю 5.

кисёна

)))))))Ритуля, всё сделала по правилам!

наталия владимировна

Суперская курочка! 5:)

ksyusha
27.10.2008 18:54

Выглядит оооочень аппетитно!

кисёна

спасибо Ксюш....

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ 5555555555555

anita81
03.02.2012 13:41

аппетитная курочка!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты