Сосиски на шампурах и сардельки -барбекю

1. лук о4истить,сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.

2. на концах сосисок сделать крестообразные надрезы.

3.сардельки надрезать вдоль и нафаршировать сыром.

4.сосиски на низать на шампуры, перемежая кольцами лука.

5.сардельки уложить на решетку барбекю вместе с луком.

6.жарить сардельки и сосиски по 3-4 минуты с каждои стороны до образования румяной корочки.

7.поджаренные сосиски и сардельки полить майонезом ,кетчупом и горчицей и подавать горячими.

Приятного аппетита!!!!!