Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: морковь, синий лук, кабачки, грибы шампиньоны, капуста и перцы. Уникальное сочетание вкусов для вашей кухни!

Ингредиенты

морковь- 2 шт.
лук синий - 1 шт.
кабачки - 4 маленьких или 2 больших
грибы шампиньоны- 1 баночка,но если есть-можно и свежие
капуста свежая - четверть головки
сладкие болгарские перцы ( желательно двух цветов ) - 2 шт.
оливковое масло -2 ст.л.
чеснок- 3 зубчика
соевый соус- 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.
имбирь -четверть столовой ложки или свежего или в порошке
лапша яичная нудлес - 400 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем морковь на тоненькие полоски

лук нарезаем полукольцами

кабачки нарезаем кружочками

перцы нарезаем полосочками

чеснок нарезаем кружочками

Лапшу варим как указано на упаковке,но не переваривайте.

В большой сковороде нагреваем масло

Добавляем туда чеснок и все порезанные овощи и грибы одновременно.Помещиваем их на сковороде 3 минуты.

Добавляем соевый соус,мед и имбирь.Перемешиваем.

Добавляем отваренную и процеженную через дуршлаг лапшу в сковороду,перемещиваем с овощами, варим на сковороде еще 2 минуты.

В таиландской кухне принято все делать на большом огне,а не томить.За счет этого это блюдо готовится очень быстро.

И сразу перекладываем в посуду и подаем к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 1

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 2

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 3

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 4

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 5

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 6

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 7

Лапша "нудлес" с овощами в соевом соусе: шаг 8

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10959
Понравилось:69
Автор:mari2020
Создан:18 мая 2008, 20:17
Каталоги:Вторые блюда Паста

Дополнительная информация

Время приготовления этого блюда от силы 15 минут вместе с нарезкой всех овощей.Соль я не добавляла,т.к. достаточно было соли от соевого соуса.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
69 человек оценили

Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Подборки рецептов

Хлеб из пшеничной кукурузной муки

Новые рецепты

Шашлык в аэрофритюрнице

Сочные, нежные котлеты с добавлением картофеля

Ризотто и фаршированные кальмары со спаржей

Новые статьи

Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд

Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить

3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без

Моти: что это, история японского пирожного, калорийность, польза, вред, как правильно есть, 3 рецепта приготовления десерта

Кумкват: что это за фрукт, вкус, калорийность, польза, вред, как едят, 3 рецепта приготовления

Купаты, колбаски, чевапчичи: что это, в чем разница и рецепты приготовления

7 рецептов овощного рагу с мясом и без: вкусно готовим дома

Шоколад: что это,виды, польза, вред, состав, калорийность, 5 рецептов приготовления блюд

Соба и удон: что это за лапша, в чем разница, как выглядит, 3 рецепта приготовления блюд

9 постных рецептов без мяса и продуктов животного происхождения: готовим завтрак, обед, ужин просто и вкусно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Треугольный торт Запеканка с макаронами и брынзой