Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп грибной с бараниной

Насладитесь ароматным супом грибным с бараниной, картофелем, помидорами, луком и морковью. Добавьте сельдерей, шампиньоны и зелень для вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Нашел в холодильнике кусок баранины и пол упаковки шампиньонов.Решил сделать суп.

Поставил мясо вариться,добавил кусок сельдерея и полморковки.

Где то через часик забросил пару порезанных картофелин и начал готовить зажарку.Сначала поджарил лук,потом добавил морковку натертую.Как обжарилась,добавил шампиньоны.

Как вода испарилась,добавил пару порезанных помидоров.

Все соединил,добавил ложку томатной пасты,соль,перец,немного кориандра через мельницу и дал покипеть минут 20.Конечно,сельдерей и морковку выбросил.Выключил и добавил зелени.

Осталось разлить.Вкус удался.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32416

Понравилось: 34

Автор: igor_r

Создан: 18 мая 2008, 18:22

Каталоги: Грибной суп Другие и нестандартные супы Первые блюда

mari2020,челночок - это вопрос модераторов,тут на сайте практически всегда после опубликования рецепта кто то шлепает минусы.Практически на каждый рецепт и без комментариев

igor_r

18 мая 2008, 20:23

ПыСы - посмотрите на рейтинг чесночного мороженого

гетьмановна

18 мая 2008, 20:27

Сучик стоящий .Кррррасота! 5.Но...все рано 4.

igor_r

18 мая 2008, 20:39

гетьмановна - тёща ,наверно,интуиция подсказывает.

cherrrry

18 мая 2008, 20:55

здорово!!!5+++++++++

cherrrry

18 мая 2008, 20:56

вот и оценочку исправила

kidlog

18 мая 2008, 21:12

...5!

igor_r

18 мая 2008, 21:31

Спасибо всем

kop_01

18 мая 2008, 22:53

люблю баранину в любом виде. 5+

буба

19 мая 2008, 00:58

Баранина-это всегда вкусно.Ставлю 5,только в ингредиенты запишите,пожалуйста,шампиньоны.

bratyury

19 мая 2008, 01:07

... и время приготовления правильное. Баранина - не хухры-мухры, первые час-полтора становится жёсткой, только потом размягчается. И есть надо горячим такой супчик, а кто может, так очень горячим.

serg13

21 мая 2008, 11:51

Отличная комбинация ингредиентов!

mariav

03 июня 2008, 16:22

понравилось 5

vicus

15 июня 2008, 17:50

Да, bratyury, горяченьким! 5+!

diky18

08 сентября 2008, 17:31

Мне так надоели эти супчики, уже смотреть тошно, Но это не к вам и не к месту...Грибочки, то что надо, а вот если все это сгустить парой-тройкой ложечек перчика чили или на крайнячок горчичкой по хлебушку и чесночок в придачу...ой, мамочки! Что со мной!

diky18

08 сентября 2008, 17:32

+5, конечно!

80985090831

10 декабря 2008, 17:50

Супер 5555. Я очень рада что Вам пятёрка супчик этого стоит.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 582

Суп грибной с бараниной

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход