Холодный суп из клубники с фисташковым ликёром.

Фото к рецепту: Холодный суп из клубники с фисташковым ликёром.

Ингредиенты

  • Свежая клубника 1,5 кг.
  • Сахарная пудра или песок 150 гр.
  • Сливки 200 мл.
  • Мороженое 400 гр.
  • Фисташковый ликёр 3 ст/ложки.
  • Фисташки очищенные 5 ст/ложек.
  • Мята 5 веточек.

Способ приготовления

Клубника должна быть холодной.

Вымыть клубнику, очистить от листиков.

Измельчить в блендере до состояния пюре вместе с сахарной пудрой и фисташковым ликёром.

В пюре из клубники поместить веточки мяты, которые предворительно нужно вымыть и помять в руках.

Очистить фисташки и убрать из клубники веточки с мятой.

В пюре добавить сливки и хорошо перемешать миксером.

Затем суп разлить по тарелкам...в каждую тарелку добавить ст/ложку фисташек и шарик мороженого...

Можно украсить листьями мяты или ягодами клубники.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Невероятно вкусный суп!!! Всем советую!!! :):):) В разделе "источник рецепта" я указала...ресторан...но это не совсем так. Ресторан называется "Венеция"...я теперь фанатка этого ресторана и естественно супчика!!! Но...готовить этот суп, ну или похожий...меня научил мой друг Луиджи. Даже привёз фисташковый ликёр из Италии под это дело. За что ему отдельное спасибо!!!

5.04.6380122536899761.059
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Я бы и по отдельности всё съела .Всё моё любимое(клубничка,мороженное...)Классный супчик!!!

я прямо чувствую его вкус. 555

08.05.2008 01:28

Здорово!5

08.05.2008 01:34

И я бы все по-отдельности слопала... не дожидаясь приготовления.....555555555555555555

Всё по отдельности я тоже обожаю, но девочки поверьте...в этом супчике свой кайф! Он холодненький...такой приятный...с мятно-фисташковым привкусом и небольшой алкогольно-расслабляющей изюминкой...только представьте...летом...жара...а тут такая красотень!

08.05.2008 01:38

Замечательно! 5+

08.05.2008 01:50

классный супчик! 5+

ничего себе супец;)РАССЛАБУХА;) да!КСЮНЬ!экзотично:):):)

освежающе!!!!+5

08.05.2008 02:39

замечательный супчик!!!!5555

08.05.2008 02:59

Оксан,летом такой суп из клубники, просто сказка,очень-очень даже,спасибо за такой замечательный рецепт,только 5++++++!

обязательно попробую!!! супчик очень заманчивый и для летней жары самое ТО!!!+5

08.05.2008 03:18

вот летом обязательно попробую...5+!!!

Безумно интересно!! Отдельно все ела, а вот так вместе в виде супа никогда, бум исправляться! 5+++ Спасибо за идею!!!

08.05.2008 04:00

Кто бы спорил! 5!

08.05.2008 04:18

шикарноооо ,оригинально-5+++

а как вам мой чайник из мороженого? ;) даже никто не заценил :( а я так старалась! :)

08.05.2008 04:25

Оксана,блюдо-блеск!!!5+++++++++++++++++:)

Ну гдеже лето!!!.5.

08.05.2008 04:32

Изыскано!!! 55555555555555

08.05.2008 04:36

Ну красота!Только вот с фисташковым ликером конечно проблемка...5+

08.05.2008 04:48

Чайник заценила!:) Блеск! Впрочем, как и супчик.

:):):) спасибо дорогие!!!

Тань, а амаретто или какой-нибудь другой ликёрчик?

08.05.2008 05:35

Ну КРАСОТА!!!Класс!!!5+++!

08.05.2008 06:01

Просто СКАЗКА!!!!!!!!! Есс-но 5 с ++++++++!!!!

08.05.2008 10:14

я в ВОСТОРГЕ!спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!Забрала и ещё раз СПАСИБО!!...)))))оценила на 5,и почему нет оценки 10????...))))))

08.05.2008 13:16

Эстетский супчик! 5!

Доброе утро, Наташ!!! :) и всем огромное спасибо за коментарии.

Десертик - блеск! Дождусь более-менее вразумительной клубники и обязательно сделаю (с миндальным ликером). :)

08.05.2008 18:23

молодчина! хвалю!:)

08.05.2008 21:56

Вкусно!555

14.05.2008 22:31

Ну даешь! Вот это супчик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Холодный суп из клубники с фисташковым ликёром.? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Холодный суп из клубники с фисташковым ликёром., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...