Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свинина с бананами и белым вином

Приготовьте нежную свинину с бананами и белым вином. Рецепт включает большие луковицы, соли, сушеный базилик и растительное масло для жарки.

Продукты

свинина -600 г
большая луковица
банан
2 ст.л. белого вина
соль, сушенный базилик
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

1. Нарезаем свинину небольшими кусочками и обжариваем до румяной корочки.

2. Кидаем в мясо лук и тоже обжариваем минуты 2.

3. Добавляем вино и мелко порезанный банан, минуту обжариваем, заливаем водичкой, чтобы покрыла мясо, тушим до мягкости мяса, меня ушло 40 минут.

4. В конце готовки солим и добавляем базилик, тушим еще пару минут. Готово!

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6306

Понравилось: 30

Автор: oksanamel

Создан: 05 мая 2008, 18:46

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Не знаю, можно ли это рассматривать как вариант,видела в рецептах говядину с бананом (готовится в духовке). По-моему это совсем другое, если не права прошу прощения. Сначала не хотела в блюдо добавлять никаких приправок, чтобы не перебивать аромат вина и банана, но попробовав решила добавить базилик и не пожалела он только подчеркнул вкус.