Корзиночки с творогом и какао

печенье перемолоть с сахаром,корицей,маслом хорошо перемешать(я мешала руками,масло размягчённое)

формы смазать маслом и изнутри по дну и бортам облепить тестом

поставить в дух.разогретой до 180гр. на 10минут

достать и остудить

творог я покупала в магазине он был сухой и отжимать мне его не пришлось...))))

я пропустила творог через мясорубку

сливки с ванилином и палочкой корицы довести до кипения,но не кипятить

добавить в сливки шоколад,остудить до тёпого состояния

всыпать сахар,извлеч палочку корицы и перетереть сахар

сливки влить в творог

вводим по одному яйцу,после каждого хорошо перемешиваем

добавляем сметану

Приготовленную начинку разливаем по корзинкам и выпекаем при 160 гр. 30мин.,налив в противень воду примерно до 1/3формы

готовые карзиночки посыпать смешанной смесью какао и корицы

дать остыть,можно в хол-ке с часок

ВСЁ, ГОТОВО!!!ВАРИТЕ КОФЕЁК...)))А КТО ЛЮБИТ,ЧАЙ...))))