Шашлычок из куриной печёнки
Ингредиенты
- 500 гр. куриной печени(20 шт. ),
- 20 тоненьких ломтиков бекона,
- 1 ст.л. растительного масла ,
- перец,майоран.
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу предложить вам вариант быстрого приготовления шашлычка
из куриной печени (можно взять печень индейки,разделив её на 3 части).
Нам понадобятся 4 деревянные шпажки.
Берём равное количество кусочков печени и ломтиков бекона,
у меня оказалось по 20 штук.
Заворачиваем каждый кусочек печёнки в бекон и нанизываем на шпажки,ставим сковородку на огонь,добавляем раст.масло.
Обжариваем быстро на сильном огне наш шашлычок с обеих сторон,поперчим и добавим майорана,
солить мы не будем вообще,т.к.бекон достаточно солёный.
Закроем крышкой и чуть-чуть протушим до готовности печени.
Готово!!
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Картофельная пюрешка с овощным салатом(или просто овощи) подойдут сюда,как гарнир. Быстро,вкусно и красиво.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии





