Шашлычок из куриной печёнки
Попробуйте шашлычок из куриной печёнки с тоненькими ломтиками бекона, перцем и майораном на растительном масле. Идеальное блюдо для дружной компании!

Ингредиенты
- 500 г куриной печени(20 шт. ),
- 20 тоненьких ломтиков бекона,
- 1 ст.л. растительного масла ,
- перец,майоран.
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу предложить вам вариант быстрого приготовления шашлычка
из куриной печени (можно взять печень индейки,разделив её на 3 части).
Нам понадобятся 4 деревянные шпажки.
Берём равное количество кусочков печени и ломтиков бекона,
у меня оказалось по 20 штук.
Заворачиваем каждый кусочек печёнки в бекон и нанизываем на шпажки,ставим сковородку на огонь,добавляем раст.масло.
Обжариваем быстро на сильном огне наш шашлычок с обеих сторон,поперчим и добавим майорана,
солить мы не будем вообще,т.к.бекон достаточно солёный.
Закроем крышкой и чуть-чуть протушим до готовности печени.
Готово!!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Картофельная пюрешка с овощным салатом(или просто овощи) подойдут сюда,как гарнир. Быстро,вкусно и красиво.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Куриная печень (500 г, примерно 20 шт.)
- Калории: около 115 ккал на 100 г
- Белки: около 16 г на 100 г
- Жиры: около 4 г на 100 г
- Углеводы: примерно 1 г на 100 г
Итог:- Калории: 500 г × 115 ккал / 100 г = 575 ккал- Белки: 500 г × 16 г / 100 г = 80 г- Жиры: 500 г × 4 г / 100 г = 20 г- Углеводы: 500 г × 1 г / 100 г = 5 г
2. Бекон (20 ломтиков, предположим вес 1 ломтик около 10 г)
- Калории: около 500 ккал на 100 г
- Белки: около 12 г на 100 г
- Жиры: около 42 г на 100 г
- Углеводы: около 1 г на 100 г
Итог:- Вес: 20 ломтиков × 10 г = 200 г- Калории: 200 г × 500 ккал / 100 г = 1000 ккал- Белки: 200 г × 12 г / 100 г = 24 г- Жиры: 200 г × 42 г / 100 г = 84 г- Углеводы: 200 г × 1 г / 100 г = 2 г
3. Растительное масло (1 ст.л., примерно 14 г)
- Калории: около 884 ккал на 100 г
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Итог:- Калории: 14 г × 884 ккал / 100 г = 124 ккал- Жиры: 14 г
ИТОГО по КБЖУ:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 575 + 1000 + 124 = 1699 ккал |
Белки (г) | 80 + 24 + 0 = 104 г |
Жиры (г) | 20 + 84 + 14 = 118 г |
Углеводы (г) | 5 + 2 + 0 = 7 г |
Если нужно более точное или уточненное значение, возможны вариации в зависимости от конкретных размеров и марок продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





