Фото к рецепту: Грудинка  пикник на диване

Домашняя

Не определен

6244

39

72

03 мая 2008, 19:57

Ингредиенты

  • 1,5 кг. грудинки
  • 5ст ложек соевого соуса
  • 1шт лимон (сок)
  • 3 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • фольга для запекания.

Пошаговый рецепт приготовления

Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.

Самую сложную работу мы сделали! Оставляем на ночь в холодильнике.

На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула "дымок"), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грудинка "пикник на диване": фото шаг 1Грудинка "пикник на диване": фото шаг 2Грудинка "пикник на диване": фото шаг 3Грудинка "пикник на диване": фото шаг 4

Дополнительная информация

В праздники не было возможности выехать на природу, полазив по рецептам и советам к ним, приготовила сказочное мясо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
03.05.2008 20:08
Ответить
на диване оно как то приятнее,чем на обочине.Красиво получилось.5!
svetlana dark
03.05.2008 20:11
Ответить
отменно! и название суперское!:)
ib1965
03.05.2008 20:23
Ответить
Замечательной Ночке за прекрасный рецепт 5+++++!
kidlog
03.05.2008 20:31
Ответить
Очень аппетитная грудинка получилась... %) 5+
nir
03.05.2008 20:32
Ответить
Отлично!5
ats2230 309 05
03.05.2008 20:36
Ответить
Как раз вовремя!Очень прекрасный рецепт и отличное фото!Спасибо!5
фрау блюм
03.05.2008 20:37
Ответить
Очень мудрО!!! У меня тоже не получилось выехать на природу, посему воспользуюсь Вашим рецептом))) Все ингридиенты присутствуют в холодильнике). Спасибо!Естесственно пятерка!
strelec148
03.05.2008 21:02
Ответить
я бы ещё ложечку мёда добавила к горчице...5
ночка
03.05.2008 21:08
Ответить
Думала о меде, но т.к. соли не положила, побоялась что будет пресновато. С медом делала такой соус с куриной печенкой-красота!
wany05
03.05.2008 21:09
Ответить
Просто и вкусно!!!! 5! Соглашусь со strelec 148... мед здесь не помешает!!!!
strelec148
03.05.2008 21:11
Ответить
с печенкой никогда не пробовала...нужно приготовить как-нибудь...
parliament
03.05.2008 21:33
Ответить
отлично
chef cook
03.05.2008 21:35
Ответить
Вкусняшка, отлично!!! "Дымок"- это ароматизатор?
sweta1
03.05.2008 21:43
Ответить
ооо,как интересно!5!
irina90-60-90
03.05.2008 21:47
Ответить
Очень хочется;)ПЯТЬ+++
mamuka
03.05.2008 21:56
Ответить
спасибо!!5!!
luba5
03.05.2008 22:42
Ответить
Вкуснотень!555!
piggy
03.05.2008 22:46
Ответить
Мяско что надо! Жаль что я не ем сало. А вот мужчинам моим (муж, сын, кот), пожалуй можно приготовить.
for_ever
03.05.2008 22:51
Ответить
Классненькое мяско! Отлично! 5+
pinkflamingo1962
03.05.2008 22:53
Ответить
Отличный рейепт,забрала в свою копилку,а взамен оставляю 5+
nijolialia
04.05.2008 00:04
Ответить
Отличео 5.Пожалуйсто подскажите что такое дымок
piggy
04.05.2008 00:06
Ответить
Жидкий дым, продается в бутылочках.
mara
04.05.2008 00:14
Ответить
забираю деликатес...себе...5
magann
04.05.2008 00:19
Ответить
Вкуснятина!!!!5!
rafael
04.05.2008 00:31
Ответить
вкусно!так и захотелось!
ночка
04.05.2008 00:37
Ответить
Спасибо за отзывы! Я думаю что "дымок" в блюде не главное (он придает запах копчения), можно обойтись и без него.
chef cook
04.05.2008 00:43
Ответить
Спасибо, обязательно приготовллю!
irina75
04.05.2008 01:32
Ответить
какая красота и вкуснота!!!
мила
04.05.2008 03:42
Ответить
очень аппетитно
чара
04.05.2008 06:27
Ответить
Вкусно.У нас,по-моему,нет дымка.Слышала,что можно добавить кусочек чего-нибудь копчёного (завернуть в фольгу вместе с мясом)и он придаст копчёный вкус всему блюду.Сама не пробовала.5
lanarad
04.05.2008 15:50
Ответить
Впечатлило! А у меня как раз кусок красивенной свинюшки да со шкурочкой! "Дыма" нет - добавим копченый бекон (спасибо, Чара!). 5!
polishka
04.05.2008 20:41
Ответить
Вкусно и сытно ! Спасибо! 5+
lanita
08.05.2008 01:28
Ответить
Ну,всё! Я упала в голодный обморок при виде этой шикарной грудинки! Теперь откачивайте меня:). А Вам сто баллов!
echo
06.06.2008 20:26
Ответить
klass!!!55555
bart
13.07.2008 14:26
Ответить
Дома-то оно и не хуже...5+
1618210
30.09.2008 17:33
Ответить
Просто и вкусно!5+
v.koenig
07.02.2009 22:52
Ответить
Зделаю без дымка. Вам 5+ уташила
aspire4520
04.06.2009 03:40
Ответить
555++++++
*маша*
10.06.2009 04:08
Ответить
Вкуснятина 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели