Грудинка "пикник на диване"

Фото к рецепту: Грудинка  пикник на диване

Ингредиенты

  • 1,5 кг. грудинки
  • 5ст ложек соевого соуса
  • 1шт лимон (сок)
  • 3 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • фольга для запекания.

Пошаговый рецепт приготовления

Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.

Самую сложную работу мы сделали! Оставляем на ночь в холодильнике.

На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула "дымок"), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В праздники не было возможности выехать на природу, полазив по рецептам и советам к ним, приготовила сказочное мясо.

5.04.657925121201011.072
ночка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mari2020
03.05.2008 20:08

на диване оно как то приятнее,чем на обочине.Красиво получилось.5!

svetlana dark

отменно! и название суперское!:)

ib1965
03.05.2008 20:23

Замечательной Ночке за прекрасный рецепт 5+++++!

kidlog
03.05.2008 20:31

Очень аппетитная грудинка получилась... %) 5+

nir
03.05.2008 20:32

Отлично!5

ats2230 309 05

Как раз вовремя!Очень прекрасный рецепт и отличное фото!Спасибо!5

фрау блюм

Очень мудрО!!! У меня тоже не получилось выехать на природу, посему воспользуюсь Вашим рецептом))) Все ингридиенты присутствуют в холодильнике). Спасибо!Естесственно пятерка!

strelec148

я бы ещё ложечку мёда добавила к горчице...5

ночка

Думала о меде, но т.к. соли не положила, побоялась что будет пресновато. С медом делала такой соус с куриной печенкой-красота!

wany05
03.05.2008 21:09

Просто и вкусно!!!! 5! Соглашусь со strelec 148... мед здесь не помешает!!!!

strelec148

с печенкой никогда не пробовала...нужно приготовить как-нибудь...

parliament

отлично

chef cook

Вкусняшка, отлично!!! "Дымок"- это ароматизатор?

sweta1
03.05.2008 21:43

ооо,как интересно!5!

irina90-60-90

Очень хочется;)ПЯТЬ+++

mamuka
03.05.2008 21:56

спасибо!!5!!

luba5
03.05.2008 22:42

Вкуснотень!555!

piggy
03.05.2008 22:46

Мяско что надо! Жаль что я не ем сало. А вот мужчинам моим (муж, сын, кот), пожалуй можно приготовить.

for_ever
03.05.2008 22:51

Классненькое мяско! Отлично! 5+

pinkflamingo1962

Отличный рейепт,забрала в свою копилку,а взамен оставляю 5+

nijolialia

Отличео 5.Пожалуйсто подскажите что такое дымок

piggy
04.05.2008 00:06

Жидкий дым, продается в бутылочках.

mara
04.05.2008 00:14

забираю деликатес...себе...5

magann
04.05.2008 00:19

Вкуснятина!!!!5!

rafael
04.05.2008 00:31

вкусно!так и захотелось!

ночка

Спасибо за отзывы! Я думаю что "дымок" в блюде не главное (он придает запах копчения), можно обойтись и без него.

chef cook

Спасибо, обязательно приготовллю!

irina75
04.05.2008 01:32

какая красота и вкуснота!!!

мила
04.05.2008 03:42

очень аппетитно

чара
04.05.2008 06:27

Вкусно.У нас,по-моему,нет дымка.Слышала,что можно добавить кусочек чего-нибудь копчёного (завернуть в фольгу вместе с мясом)и он придаст копчёный вкус всему блюду.Сама не пробовала.5

lanarad
04.05.2008 15:50

Впечатлило! А у меня как раз кусок красивенной свинюшки да со шкурочкой! "Дыма" нет - добавим копченый бекон (спасибо, Чара!). 5!

polishka
04.05.2008 20:41

Вкусно и сытно ! Спасибо! 5+

 lanita
08.05.2008 01:28

Ну,всё! Я упала в голодный обморок при виде этой шикарной грудинки! Теперь откачивайте меня:). А Вам сто баллов!

echo
06.06.2008 20:26

klass!!!55555

bart
13.07.2008 14:26

Дома-то оно и не хуже...5+

1618210
30.09.2008 17:33

Просто и вкусно!5+

v.koenig
07.02.2009 22:52

Зделаю без дымка. Вам 5+ уташила

aspire4520

555++++++

*маша*

Вкуснятина 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты