Варенье

Компот

Соленья и маринады

Грудинка пикник на диване

Грудинка "пикник на диване" с соевым соусом, лимоном, горчицей и черным перцем, запеченная в фольге. Идеальный рецепт для домашнего ужина!

Продукты

1,5 кг. грудинки
5ст ложек соевого соуса
1шт лимон (сок)
3 ч.л. горчицы
1 ч.л. молотого черного перца
фольга для запекания.

Пошаговый способ приготовления

Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.

Самую сложную работу мы сделали! Оставляем на ночь в холодильнике.

На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула "дымок"), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7033

Понравилось: 72

Автор: ночка

Создан: 03 мая 2008, 19:57

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

В праздники не было возможности выехать на природу, полазив по рецептам и советам к ним, приготовила сказочное мясо.

Очень мудрО!!! У меня тоже не получилось выехать на природу, посему воспользуюсь Вашим рецептом))) Все ингридиенты присутствуют в холодильнике). Спасибо!Естесственно пятерка!

strelec148

03 мая 2008, 21:02

я бы ещё ложечку мёда добавила к горчице...5

ночка

03 мая 2008, 21:08

Думала о меде, но т.к. соли не положила, побоялась что будет пресновато. С медом делала такой соус с куриной печенкой-красота!

wany05

03 мая 2008, 21:09

Просто и вкусно!!!! 5! Соглашусь со strelec 148... мед здесь не помешает!!!!

strelec148

03 мая 2008, 21:11

с печенкой никогда не пробовала...нужно приготовить как-нибудь...

parliament

03 мая 2008, 21:33

отлично

chef cook

03 мая 2008, 21:35

Вкусняшка, отлично!!! "Дымок"- это ароматизатор?

sweta1

03 мая 2008, 21:43

ооо,как интересно!5!

irina90-60-90

03 мая 2008, 21:47

Очень хочется ПЯТЬ+++

mamuka

03 мая 2008, 21:56

спасибо!!5!!

luba5

03 мая 2008, 22:42

Вкуснотень!555!

piggy

03 мая 2008, 22:46

Мяско что надо! Жаль что я не ем сало. А вот мужчинам моим (муж, сын, кот), пожалуй можно приготовить.

for_ever

03 мая 2008, 22:51

Классненькое мяско! Отлично! 5+

pinkflamingo1962

03 мая 2008, 22:53

Отличный рейепт,забрала в свою копилку,а взамен оставляю 5+

nijolialia

04 мая 2008, 00:04

Отличео 5.Пожалуйсто подскажите что такое дымок

piggy

04 мая 2008, 00:06

Жидкий дым, продается в бутылочках.

mara

04 мая 2008, 00:14

забираю деликатес...себе...5

magann

04 мая 2008, 00:19

Вкуснятина!!!!5!

rafael

04 мая 2008, 00:31

вкусно!так и захотелось!

ночка

04 мая 2008, 00:37

Спасибо за отзывы! Я думаю что "дымок" в блюде не главное (он придает запах копчения), можно обойтись и без него.

chef cook

04 мая 2008, 00:43

Спасибо, обязательно приготовллю!

irina75

04 мая 2008, 01:32

какая красота и вкуснота!!!

мила

04 мая 2008, 03:42

очень аппетитно

чара

04 мая 2008, 06:27

Вкусно.У нас,по-моему,нет дымка.Слышала,что можно добавить кусочек чего-нибудь копчёного (завернуть в фольгу вместе с мясом)и он придаст копчёный вкус всему блюду.Сама не пробовала.5

lanarad

04 мая 2008, 15:50

Впечатлило! А у меня как раз кусок красивенной свинюшки да со шкурочкой! "Дыма" нет - добавим копченый бекон (спасибо, Чара!). 5!

polishka

04 мая 2008, 20:41

Вкусно и сытно ! Спасибо! 5+

lanita

08 мая 2008, 01:28

Ну,всё! Я упала в голодный обморок при виде этой шикарной грудинки! Теперь откачивайте меня . А Вам сто баллов!

echo

06 июня 2008, 20:26

klass!!!55555