Ингредиенты

  • 800 гр. зернёного сыра,
  • 1 пучок укропа,
  • 1 пучок зелёного лука,
  • 50 гр. икорного масла,
  • 3 ломтика слабосоленого филе лосося,
  • 6 ломтиков мягкого сыра для сэндвичей,
  • 0,5 ст. л сливочного масла,
  • 10 тонких ломтиков бородинского хлеба

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, укроп вымыть, обсушить, измельчить и смешать с 400г сыра - это будет крем с зеленью. Икорное масло смешать с оставшимся сыром - это будет икорный крем.

Глубокую прямоугольную форму ( лучше всего силиконовую) смазать маслом, проложить пищевой плёнкой и выложить слоями: ломтики лосося, хлеб ( 2-3 ломтика), крем с зеленью ( 1/3 часть), 3 ломтика мягкого сыра, 1/2 икорного крема, снова 2-3 ломтика хлеба, крем с зеленью, 2-3 ломтика хлеба, икорный крем, 3 ломтика мягкого сыра, крем с зеленью и накрыть оставшимся хлебом. Поставить в холодильник на 50 минут, при подаче перевернуть на блюдо и аккуратно снять плёнку. Украсить по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Террине с лососем: фото шаг 1

Дополнительная информация

Вроде бы на сайте не было такого рецепта. А если он есть, но я его пропустила, извините :))))))))))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kyrganova
01.05.2008 21:54
Ответить
обалденная подача!!!только +5
mari2020
01.05.2008 23:15
Ответить
Очень красиво и орригинально.А можно эту картинку разместить в пошаговых,чтобы можно было посмотреть в увеличенном размере. Вам 5!
sweta1
01.05.2008 23:40
Ответить
очень интересно,5!
begi
02.05.2008 00:10
Ответить
Шикарный рецепт! Только 5++++1 Спасибо!
cherrrry
02.05.2008 00:18
Ответить
отлично!5+++++++++:)
мама макса
02.05.2008 00:37
Ответить
Очень Эффектно!!! 5!
rafael
02.05.2008 01:04
Ответить
обалдеть!!!!!!!!5!
ludmila
02.05.2008 01:22
Ответить
Выглядит очень эффектно. А что такое "зерненый сыр"? Тоже присоединяюсь к просьбе выложить фотку в пошаговых чтобы можно было посмотреть крупным планом:)
lorxen1
02.05.2008 01:51
Ответить
красотаааа-5+
skoslik
02.05.2008 01:58
Ответить
Великолепный рецепт! Спасибо! Забираю.5!
irina90-60-90
02.05.2008 02:14
Ответить
здорово:)5!
челночок
02.05.2008 02:31
Ответить
Красотищщща!!! 5+
darvin_lv
02.05.2008 03:41
Ответить
красотища !!! 5+
пики
02.05.2008 04:05
Ответить
Красиво!вкусно!необыкновенно!5+
cheburashkin
02.05.2008 04:13
Ответить
Ludmila, зернёный сыр ещё иногда называется домашним творогом. В нашем городе он ещё называется литовский творог. Он выглядит как творог, но более мягкий вкус имеет и жирный. Всем большое спасибо за тёплые слова. К сожалению, пошагового приготовления у меня нет, а увеличенное фото попробую разместить. Я просто первый раз ;)))))))))))
magann
02.05.2008 19:58
Ответить
Красотища! Вкуснотища! 5!
rezept
02.05.2008 22:33
Ответить
krasivo! 5!
parliament
03.05.2008 20:36
Ответить
класс
машенька-84-
22.05.2008 06:43
Ответить
Обалдеть,вот красота то какая.Вам такая же большая 5.
lacky
31.05.2008 16:05
Ответить
Шикарно!!! 555!!!!!!
zev
17.06.2008 12:46
Ответить
Оформила красиво,на вкус ,думаю,должно быть отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели