Салат "афродита" по рецепту poly_2007
Приготовьте салат "Афродита" с маринованными грибами, кукурузой, копченой колбасой, яйцами, сыром и майонезом. Идеальный вкус для любого стола!

Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем яйца.
Колбасу режем соломкой.
Сыр натераем на крупной терке.
Грибы (если они не маленькие) нарезаем вдоль.
Все смешиваем, добавляем кукурузу и майонез.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Грибы можно брать любые, но я бы посоветовала те, которые держат форму - шампиньоны, опята, вешенки, лисички. Или грибное ассорти. Салат очень сытный и много его не съешь. Кому не нравится запах копченого в салате - лучше заменить на ветчину или отварной язык. А также, вместо грибов (если не оказалось под рукой) можно использовать маринованные огурцы.
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
- Маринованные грибы (200-300 г)
- Калории: примерно 25 кКал на 100 г
- 200 г: 50 кКал; 300 г: 75 кКал
- Белки: 3 г на 100 г → 6-9 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.6-0.9 г
Углеводы: 4 г на 100 г → 8-12 г
Кукуруза (1 банка, примерно 340 г)
Калории: около 96 кКал на 100 г
Общая масса: 340 г
Калории: около 327 кКал
Белки: 3.2 г на 100 г → 10.9 г
Жиры: 1.5 г на 100 г → 5.1 г
Углеводы: 19 г на 100 г → 64.6 г
Колбаса копченая сухая (200 г)
Калории: примерно 300 кКал на 100 г
Калории: 600 кКал
Белки: 13 г на 100 г → 26 г
Жиры: 27 г на 100 г → 54 г
Углеводы: 2 г на 100 г → 4 г
Яйца (3 шт)
Средний яйцо (~50 г)
Калории: около 78 кКал
Общая калорийность: 234 кКал
Белки: 6 г на яйцо → 18 г
Жиры: 5 г на яйцо → 15 г
Углеводы: 0.6 г на яйцо → 1.8 г
Сыр (150 г)
Калории: около 350 кКал на 100 г
Калории: 525 кКал
Белки: 25 г на 100 г → 37.5 г
Жиры: 30 г на 100 г → 45 г
Углеводы: 1.3 г на 100 г → 2 г
Майонез (предположим, 2 ст.л. — примерно 30 г)
Калории: около 680 кКал на 100 г
Калории: 204 кКал
Белки: 1 г на 100 г → 0.3 г
Жиры: 75 г на 100 г → 22.5 г
Углеводы: 1 г на 100 г → 0.3 г
Общий итог:
Калорийность:
50-75 + 327 + 600 + 234 + 525 + 204 = примерно 1940-1970 кКалБелки:
6-9 + 10.9 + 26 + 18 + 37.5 + 0.3 ≈ 98-99 гЖиры:
0.6-0.9 + 5.1 + 54 + 15 + 45 + 22.5 ≈ 142-143 гУглеводы:
8-12 + 64.6 + 4 + 1.8 + 2 + 0.3 ≈ 81-83 г
Если нужен точный расчет с учетом конкретных брендов или веса, уточните.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







