Форель а ля гриль
Ингредиенты
- охлаждённое филе форели без костей, но с кожей 800 г
- лук репчатый
- для маринада:
- 200 гр. воды
Пошаговый рецепт приготовления
Сделать маринад
Лук порезать кольцами
Рыбу порезать на равные кусочки
На дно кастрюли положить немного лука, 1/3 маринада, выложить рыбу кожей вниз, опять лук с маринадом, оставшуюся рыбу кожей вверх, сверху оставшийся маринад и оставить на 1 час
Сковороду-гриль смазать растительным маслом, нагреть, выложить рыбу кожей вверх, обжарить с двух сторон до готовности
Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
в 100 г - 72,03 калории
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить27.04.2008 21:57
Как аппетитно!555!

пики
Ответить27.04.2008 22:03
Вкуснятина!5
наталия владимировна
Ответить27.04.2008 22:21
Форель рыба вкусная, жаль в Ижевском пруду не живет. 5 

nikachka
Ответить27.04.2008 22:27
Наталия Владимировна!!! Если б она там жила всё равно есть нельзя было б.... А водится она у нас в "Карусели" и в "Мосмарте" (в охлаждённом виде)... такая у нас нелёгкая жизнь в провинции....
ludmila
Ответить27.04.2008 23:09
У нас тоже водится только в супермаркетах

ewrika2005
Ответить27.04.2008 23:22
вкусно,пять!!!
павлоградочка
Ответить27.04.2008 23:23
Никусик!Бомба!Возьму своего любимого порадовать!55555555
nikachka
Ответить27.04.2008 23:27
спасибо всем за добрые слова!!!!!
molli 5
Ответить27.04.2008 23:41
пять!!!!!!!!
nikachka
Ответить28.04.2008 00:11
Аллочка, точно бомба.... мы так наелись - щас взорвёмся.....
slx1977
Ответить28.04.2008 01:29
5+......Люблю рыбку))))
parliament
Ответить28.04.2008 01:30
шикарно! 5555
cherrrry
Ответить28.04.2008 02:39
5+++

lacky
Ответить28.04.2008 02:56
Отлично! 5555!!!
mimi
Ответить28.04.2008 03:20
вкуснятина!
ksyusha
Ответить28.04.2008 03:37
я хоть и предпочитаю рыбке мяско, но думаю, да что там, уверена, в таком маринаде-просто пальчики оближешь!
blondia
Ответить28.04.2008 03:46
ммммм.... вкусная рыбка
))))

мама макса
Ответить28.04.2008 04:47
Отличная рыбка!!! Пять!!!
марияn
Ответить28.04.2008 13:44
Замечательная рыбка!
lola45
Ответить28.04.2008 14:06
Какая прелесть. 5+.
svetlana dark
Ответить28.04.2008 15:30
присоединяюсь к вышесказанному---отлично!!!
lyuka61
Ответить28.04.2008 16:51
Вкуснятинка!Забираю, 5555
мила жданова
Ответить28.04.2008 22:20
ОТЛИЧНО!!!!
angelina-z
Ответить29.04.2008 04:15
Очень аппетитная рыбка!5!

kidlog
Ответить01.05.2008 21:25
...5!
strelec148
Ответить03.05.2008 23:43
очень вкусно!!! 5
anita81
Ответить20.10.2011 13:46
рыбка - это всегда вкусно, а в таком маринаде и подавно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Летняя свежесть: готовим простые десертыЛето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты