Ингредиенты

  • охлаждённое филе форели без костей, но с кожей 800 г
  • лук репчатый
  • для маринада:
  • 200 гр. воды
  • 3 ст.л. красного винного уксуса
  • 2 ч.л. горчицы в зёрнах
  • 1 ч.л. приправы для рыбы
  • соль по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать маринад

Лук порезать кольцами

Рыбу порезать на равные кусочки

На дно кастрюли положить немного лука, 1/3 маринада, выложить рыбу кожей вниз, опять лук с маринадом, оставшуюся рыбу кожей вверх, сверху оставшийся маринад и оставить на 1 час

Сковороду-гриль смазать растительным маслом, нагреть, выложить рыбу кожей вверх, обжарить с двух сторон до готовности

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Форель а ля гриль: фото шаг 1Форель а ля гриль: фото шаг 2Форель а ля гриль: фото шаг 3Форель а ля гриль: фото шаг 4

Дополнительная информация

в 100 г - 72,03 калории

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
27.04.2008 21:57
Ответить
Как аппетитно!555!;)
пики
27.04.2008 22:03
Ответить
Вкуснятина!5
Ответить
Форель рыба вкусная, жаль в Ижевском пруду не живет. 5 :)
nikachka
27.04.2008 22:27
Ответить
Наталия Владимировна!!! Если б она там жила всё равно есть нельзя было б.... А водится она у нас в "Карусели" и в "Мосмарте" (в охлаждённом виде)... такая у нас нелёгкая жизнь в провинции....
ludmila
27.04.2008 23:09
Ответить
У нас тоже водится только в супермаркетах%)
ewrika2005
27.04.2008 23:22
Ответить
вкусно,пять!!!
Ответить
Никусик!Бомба!Возьму своего любимого порадовать!55555555
nikachka
27.04.2008 23:27
Ответить
спасибо всем за добрые слова!!!!!
molli 5
27.04.2008 23:41
Ответить
пять!!!!!!!!
nikachka
28.04.2008 00:11
Ответить
Аллочка, точно бомба.... мы так наелись - щас взорвёмся.....
slx1977
28.04.2008 01:29
Ответить
5+......Люблю рыбку))))
parliament
28.04.2008 01:30
Ответить
шикарно! 5555
cherrrry
28.04.2008 02:39
Ответить
5+++:)
lacky
28.04.2008 02:56
Ответить
Отлично! 5555!!!
mimi
28.04.2008 03:20
Ответить
вкуснятина!
ksyusha
28.04.2008 03:37
Ответить
я хоть и предпочитаю рыбке мяско, но думаю, да что там, уверена, в таком маринаде-просто пальчики оближешь!
blondia
28.04.2008 03:46
Ответить
ммммм.... вкусная рыбка:)))))
мама макса
28.04.2008 04:47
Ответить
Отличная рыбка!!! Пять!!!
марияn
28.04.2008 13:44
Ответить
Замечательная рыбка!
lola45
28.04.2008 14:06
Ответить
Какая прелесть. 5+.
svetlana dark
28.04.2008 15:30
Ответить
присоединяюсь к вышесказанному---отлично!!!
lyuka61
28.04.2008 16:51
Ответить
Вкуснятинка!Забираю, 5555
мила жданова
28.04.2008 22:20
Ответить
ОТЛИЧНО!!!!
angelina-z
29.04.2008 04:15
Ответить
Очень аппетитная рыбка!5!:)
kidlog
01.05.2008 21:25
Ответить
...5!
strelec148
03.05.2008 23:43
Ответить
очень вкусно!!! 5
anita81
20.10.2011 13:46
Ответить
рыбка - это всегда вкусно, а в таком маринаде и подавно*OK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели