Лазанья "глория"

Фото к рецепту: Лазанья "глория"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление: Взять готовый мясной фарш. Лук репку очистить, промыть, нарезать произвольно. Лук порей промыть. Перец болгарский зачистить, промыть, нарезать произвольно. Кумкват промыть. Сыр твердый, натереть на мелкой терке. Подготовить остальные ингредиенты. Взять кипяченую горячую воду, налить в квадратную ёмкость. Духовку включить, на разогрев Т 170-180 градусов, в зависимости от модели плиты.

Подготовленные овощи, зелень, чеснок (3 зубчика на 4 порции) и мясной фарш пропустить через мясорубку. В подготовленный фарш добавить соль, специи, молоко, все хорошо перемешать.

Противень смазать растительным маслом. Взять подготовленную горячую воду и замочит в ней пластины макарон – лазаньи на 3 – 4 минуты.

Собираем лазанью: На противень выложить пластину, на пластину нанести тонкий слой подготовленного фарша, накрыть следующей пластиной, всего 4 слоя, на верхнюю пластину самый тонкий слой фарша, сверху посыпать тонким слоем тертого сыра. Собираем 2 лазаньи на противень.

Поставить в предварительно разогретую до 170-180 градусов духовку. Выпекать 18-20 мину.

Каждую лазанью разрезать на два квадрата, получится 4 порции.

Оформление: При подаче лазанью выложить на тарелку, оформить веточками укропа и тонко нарезанным болгарским перцем. Можно оформить блюдо по своему вкусу.

Время приготовления: 25 мин +20 мин выпекание.

Эн.цен: на порцию (200/18): Белки: 33,9 гр. Жиры: 11,9 гр. Углеводы: 6,6 гр. Калорийность: 270,4 Ккал

Пошаговые фото рецепта

Лазанья "глория": шаг 1
Лазанья "глория": шаг 2
Лазанья "глория": шаг 3
Лазанья "глория": шаг 4
Лазанья "глория": шаг 5
Лазанья "глория": шаг 6
Лазанья "глория": шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Итальянская
  • Время приготовления:45 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4473
  • Понравилось:36
  • Создан:26 апреля 2008, 21:26
  • Каталоги:Закуски 

Дополнительная информация

Это блюдо можно использовать и как горячую и как холодную закуску. Только на холодную закуску нужно нарезать мелкими квадратиками. В горячем виде добавив гарнир из свежих овощей, можно использовать и как основное блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пики
26.04.2008 21:37
Ответить
Мне по вкусу!5+
ewrika2005
26.04.2008 23:04
Ответить
это очень вкусно,пять!!!
lyuka61
26.04.2008 23:07
Ответить
Вкусно! 5
tina17
26.04.2008 23:09
Ответить
И от меня 5!
veka
27.04.2008 00:18
Ответить
отлично 5
klassik173
27.04.2008 07:51
Ответить
Объедение! И рецепт проще, чем обычно! Давно хотела приготовить лазанью, с этого рецепта и начну! А можно ещё рецепт соуса к нему? 5+!
ib1965
06.05.2008 02:38
Ответить
Вкусно!5+++++
fanny
06.05.2008 13:37
Ответить
Я, как кот и Гарфилд, лазанью обажаю!:)
nira60
16.05.2008 03:39
Ответить
Пять!
гетьмановна
20.05.2008 22:35
Ответить
И КАПЕРСЫ ,И КУМКВАТ ,М-М-М!лАЗАНЬЯ ВДОХНОВЛЯЕТ .СПАСИБО.5.
vicus
17.12.2008 02:40
Ответить
Классно, вкусно! извините, что представляет собой "Кумкват свежий, плоды"? 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru