Компот

Соленья и маринады

Карамельные пироженки

Name: Карамельные пироженки
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; сливочное масло; сахарная пудра; сгущенка; сливочное масло; сахар; шоколад

Насладитесь ароматными карамельными пироженками с нежной начинкой из сгущенки, сливочного масла и шоколада. Идеально к кофе и чаю!

Продукты

мука - 200 г
сливочное масло - 125 г
сахарная пудра - 50 г
карамельная начинка:
сгущенка - 1 б.
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
шоколад - 200 г

Пошаговый способ приготовления

муку смешать с пудрой, добавить масло и замесить тесто. форму(лучше брать разъемую) смазать, распределить тесто и наколоть его вилкой. выпекать при 180С около 20 минут (зависит от вашей духовки). готовый коржик остудить.

Для начинки

в кастрюльке смешать сгущенку, масло и сахар. нагреть до закипания, затем убавить огонь и варить до светло-коричневого цвета и загустения(пока не начнет отходить от стенок кастрюльки). готовую начинку вылить на корж, дать хорошо застыть. после чего растопить шоколад, вылить на начинку, разровнять и дать застыть.

разрезать на пироженки.

Приятного чаепития

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4845

Понравилось: 30

Рейтинг: 4.8 / 5 (оценок: 30)

Автор: lady x

Создан: 25 апреля 2008, 21:40

Каталоги: Выпечка Другая выпечка