Торт фруктовый "Норка крота"-Maulwurfshügel

Фото к рецепту: Торт фруктовый  Норка крота -Maulwurfshügel

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 1 п. ванил.сахара
  • 2 ст.л. тёплой воды
  • 100 г жидкого мёда
  • 75 г муки
  • 1 ч.л.соды(пекарск.порошка)
  • 1 ст.л. какао
  • 50 г размолотых орехов
  • начинка:
  • 1 баночка(250 г) консервированных фруктов любых
  • 250 мл сливок
  • 1 п. закрепителя для сливок
  • 1 п. ванил.сахара
  • 2 ст.л. сока из баночки с фруктами

Пошаговый рецепт приготовления

Белки взбить с ванильным сахаром в пену.

Желтки с водой и мёдом растереть до кремообразного состояния.

Муку смешать с содой и какао, вместе с орехами всыпать в желтковую массу.

Ввести в тесто взбитые белки.

Форму диаметром 22 см, смазать маслом, выстелить пекарской бумагой. Вылить тесто.

Печь при темп.200 град( с вентилятором 180) 25 минут. ( Не забывайте, у каждого разные духовки, по разному пекут).

дать бисквиту остыть.

Для начинки, фрукты процедить. Сок оставить.

Сливки взбить с закрепителем и ванил.сахаром, влить две ложки сока от фруктов.

У бисквита "выковырять" серединку, раскрошить в крошку.

Половину крошки перемешать с кремом.

На бисквит укладываем фрукты, затем крем, и засыпаем остатками крошки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

торт быстр в приготовлении, по вкусу на любителя. Я делала вместо фруктов( за не имением) бананы свежие. Можно класть любые фрукты. Вместо сока из баночки от фруктов, в крем можно добавить две ложки апельсинового сока. Сверху засыпала ещё какао, и орехов молотых, натуральнее выглядит, как кротиная горка или норка( у нас таких в саду полно..) Торт лучше есть на след.день, я пекла на ночь, крем хорошо застыл, получился интересный вкус.

5.04.5966146739123691.039
marin4ik-1

Кухня: Немецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
натаха

Симпатичная горка! Вкусная! :)

натаха

Симпатичная норка!

мама макса

Хорошенький такой!!!! 5!!!!

ljudascha

Знаю я такой тортик!Очень вкусный!Вам пять.:)

sweta1
25.04.2008 21:07

вот здорово!5!

кыш
25.04.2008 21:30

Прикольно выглядит! Правда норка.:)

еленка2008

5++ Вкусняшка

клеопатра

Мариш,супер норка!+5555

cherrrry
26.04.2008 03:05

вкусненько!55555!

kidlog
02.05.2008 01:34

Забираю, очень "норка" понравилась. :) 5+

cheburashkin

5++++

marusja
15.06.2008 23:13

за рецепт-тлично.5

maj4ik
24.06.2008 20:30

ммм - знаем такой тортик!! очень вкусно - только в оригинале там как раз и должны быть бананчики :) но с кокосовым кремом и мелко покрошенным шоколадом (типа Straccitella) 5555!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Торт фруктовый "Норка крота"-Maulwurfshügel? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Торт фруктовый "Норка крота"-Maulwurfshügel, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...