Маринованные киви с безе
Попробуйте маринованные киви с безе: яичные белки, сахар, фисташки, кокос, сок лайма и сливки создадут нежный десерт, который приятно удивит!
Продукты
- 2 яичных белка,
- 100 г сахара(лучше сах.пудры),
- 1 ст.л. мелкопорубленных фисташек,
- 1 ст.л. кокосовых стружек,
- несколько капель сока лайма,
- 200 мл.яичного ликёра,
- 4-5 ст.ложек сливок,
- 6-8 киви.
Пошаговый способ приготовления
Просмотрев предложенные сегодня рецепты,я заметила,
что мы остались без десерта!
А сладенького очень хочется,значит-за работу!
Белки взбиваем в очень густую пену.Продолжая взбивать,
добавим в них сок лайма,тоненькой струйкой всыпем сахар.
Покроем наш противень пергаментом.
С помощью кондитерского шприца выдавим на противень
маленькие горошины(размером ок.2 см.).
Половину безе посыпаем фисташками,другую-кокосом.
Подсушим в духовке при 100° около 1 часа.
За пару часов до употребления перемешиваем яичный ликёр
со сливками и наливаем тонким слоем на блюдо.
Киви очистим и разрежем на 6-8 долек,
разложим(конечно,очень красиво) прямо на соус.
Перед самой подачей на стол выкладываем безе на киви.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6658
Понравилось: 31
Автор: sweta1
Создан: 22 апреля 2008, 22:23
Дополнительная информация
Комментарии
22 апреля 2008, 22:42
22 апреля 2008, 22:50
22 апреля 2008, 23:13
22 апреля 2008, 23:22
23 апреля 2008, 00:11
23 апреля 2008, 00:12
23 апреля 2008, 00:21
23 апреля 2008, 00:31
23 апреля 2008, 00:51
23 апреля 2008, 01:12
23 апреля 2008, 01:29
23 апреля 2008, 02:14
23 апреля 2008, 03:08
23 апреля 2008, 03:27
23 апреля 2008, 04:23
23 апреля 2008, 06:11
23 апреля 2008, 13:22
23 апреля 2008, 14:34
25 апреля 2008, 23:35
27 апреля 2008, 22:14
02 мая 2008, 02:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти