Фото к рецепту: Маринованные киви с безе

Домашняя

Простой

5017

21

31

22 апреля 2008, 22:23

Ингредиенты

  • 2 яичных белка,
  • 100 гр. сахара(лучше сах.пудры),
  • 1 ст.ложка мелкопорубленных фисташек,
  • 1 ст.ложка кокосовых стружек,
  • несколько капель сока лайма,
  • 200 мл.яичного ликёра,
  • 4-5 ст.ложек сливок,
  • 6-8 киви.

Пошаговый рецепт приготовления

Просмотрев предложенные сегодня рецепты,я заметила,

что мы остались без десерта!

А сладенького очень хочется,значит-за работу!

Белки взбиваем в очень густую пену.Продолжая взбивать,

добавим в них сок лайма,тоненькой струйкой всыпем сахар.

Покроем наш противень пергаментом.

С помощью кондитерского шприца выдавим на противень

маленькие горошины(размером ок.2 см.).

Половину безе посыпаем фисташками,другую-кокосом.

Подсушим в духовке при 100° около 1 часа.

За пару часов до употребления перемешиваем яичный ликёр

со сливками и наливаем тонким слоем на блюдо.

Киви очистим и разрежем на 6-8 долек,

разложим(конечно,очень красиво) прямо на соус.

Перед самой подачей на стол выкладываем безе на киви.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Маринованные киви с безе: фото шаг 1Маринованные киви с безе: фото шаг 2Маринованные киви с безе: фото шаг 3Маринованные киви с безе: фото шаг 4Маринованные киви с безе: фото шаг 5

Дополнительная информация

Оставшиеся безешки так подойдут к кофе мокко! Для деток советую вместо ликёра и сливок - сгущёнку. Кстати,именно таким образом я приучила сына есть киви!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tsami
22.04.2008 22:42
Ответить
Мне очень понравилось -неизбито+5
pachita
22.04.2008 22:50
Ответить
Светуль,интересный рецепт.Спасибо!
skoslik
22.04.2008 23:13
Ответить
Молодец!5!
veka
22.04.2008 23:22
Ответить
отлично 5
еленка2008
23.04.2008 00:11
Ответить
Класс!Спасибо!5++
star
23.04.2008 00:12
Ответить
Ор-ригинально! 555!
кыш
23.04.2008 00:21
Ответить
Замечательно!
bart
23.04.2008 00:31
Ответить
Вкуснотища 5+
cherrrry
23.04.2008 00:51
Ответить
Света,отличный десерт!вкусненько!555:)
luba5
23.04.2008 01:12
Ответить
Вкусный десерт, молодец!555! %)
irina90-60-90
23.04.2008 01:29
Ответить
классненько:)ОТЛИЧНО:)
for_ever
23.04.2008 02:14
Ответить
Светуля, приветик!Супер-десертик! Безешки с киви, да ещё под маринадом - ММММВКУСНЯТИНА! 100 баллов!
ksyusha
23.04.2008 03:08
Ответить
Впечатляет! вкус наверняка восхитительный!
sweta1
23.04.2008 03:27
Ответить
Иришка,приветик!Угощайся,пожалуйста!
sweta1
23.04.2008 04:23
Ответить
большое спасибо всем за комментарии!
oksana malzew
23.04.2008 06:11
Ответить
5+!!!
passion1963
23.04.2008 13:22
Ответить
Отлично!
parliament
23.04.2008 14:34
Ответить
прикольно! :) 5
anchen
25.04.2008 23:35
Ответить
ты уж меня прости за грубость, но ты братика моего избаловала :-))))))) молодец, очень оригинально! 5!
rafael
27.04.2008 22:14
Ответить
ну просто супер!светик-5+++!!!!!!!
kidlog
02.05.2008 02:05
Ответить
...5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели