Маффины с какао

Приготовьте нежные маффины с какао, используя яйца, сахар, молоко и ваниль. Украсьте снежной шапочкой из сливок и сахарной пудры для идеального десерта!

Маффины с какао

Продукты

  • нужно для 12 шт. : 3 яйца
  • 1 ст. сахарного песка (200 гр)
  • пол ст. молока (100 гр)
  • пол ст. подсолнечного масла
  • 3 ст.л. какон
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 1,5 ст. муки
  • для снежной шапочки: 200 мл сливок (30%)
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • украшение для выпечки

Пошаговый способ приготовления

В глубокой ёмкости взбиваем хорошо миксером яйца с сахарным песком. Добавляем молоко, растительное масло и продолжаем взбивать. Затем добавляем какао, ваниль, разрыхлитель и муку. Всё продолжаем хорошенько перемешивать.

В каждую формочку для маффинов выливаем по 3 столовых ложки смеси. Внимание: если у вас такая же силиконовая форма для выпечки, то смело вливаем прямо в нкё. Если форма не силиконовая, а железная, то сначала обязательно выкладываем формочку бумагой для выпечки маффинов.

Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут. Проверяем с помощью спички, пропеклись ли кексики. Если нет, то ещё на 5 минут оставляем. У меня пропеклись за 15 минут. Вытаскиваем из духовки.

В то время, как пекуться кексы, взбиваем миксером сахарную пудру со сливками.Когда кексики подостынут выкладываем аккуратно сверху взбитые сливки, украшаем.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 65429

Понравилось: 31

Создан: 17 апреля 2008, 03:41

Дополнительная информация

Очень просто, быстро в приготовлении и вкусно. Не поленитесь всё хорошенько взбить миксером и маффины получаться очень воздушные.

Комментарии

veka

17 апреля 2008, 03:48

отлично 5

lorxen1

17 апреля 2008, 03:54

здорово-5+

bart

17 апреля 2008, 03:57

Вкусненько!5+

фаерс

17 апреля 2008, 04:09

Как они поднялись здорово!

irina75

17 апреля 2008, 04:39

да ,красивенькие....5!!!

0lga

17 апреля 2008, 04:50

klass,zabirayu!

кара мамба

17 апреля 2008, 05:03

В спешке написанное в рецепте слово "какон" значит "какао")))) извините, опечатка..

mamuka

17 апреля 2008, 05:22

Спасибо!5!!

skoslik

17 апреля 2008, 05:53

Славненько!5!

улитка

17 апреля 2008, 12:40

кара мамба, маффины очень симпатичны, попробую и я их испечь. А опечатку в ингредиентах стоит просто исправить

irina90-60-90

17 апреля 2008, 13:16

красивенькие 5555++++

ats2230 309 05

17 апреля 2008, 13:57

Красиво!Спасибо!Забираю!5

ида

17 апреля 2008, 13:59

Как просто и вкусно! Беру и ставлю 5!

kop_01

17 апреля 2008, 16:06

5! а если формы железные- подсолнечным маслом смазать?

maxikat88

17 апреля 2008, 16:15

отличный рецепт! обязательно попробую

parliament

17 апреля 2008, 17:34

класс

amv04

17 апреля 2008, 22:52

Надо попробовать...завтра!5

oksana malzew

17 апреля 2008, 23:29

5+!!!

кара мамба

27 апреля 2008, 16:30

kop_01 сли формы железные, то обычно для маффинов кладуться маленькие бумажки для выпечки...если нет бумажек, то обязательно смазать форму

Виктория

13 мая 2012, 23:56

Кексы получились офигенные!!! Спасибо большое за рецепт!! Сколько искала, не нравились, а эти просто супер!! Всем советую. Я лично еще добавила кокосовой стружки, и получилось просто обьедение!1

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 634