Рольмопс с черносливом и миндалем

Пробуйте Рольмопс с черносливом и миндалем: идеальное сочетание сельди, миндаля и чернослива без косточек, приготовленный с добавлением сливочного масла!

Фото к рецепту: Рольмопс с черносливом и миндалем

Ингредиенты

  • 2 сельди или упаковка филе матиас (250 г)
  • 100 г миндаля
  • 100 г чернослива без косточек
  • 50 г сливочного масла

Пищевая ценность

Белки: 100.0 г
Жиры: 100.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Если у вас селедка, то необходимо получить из нее филе, если же матиас, то задача упрощается.

Теперь начинка. Все инградиенты, а именно чернослив, миндаль и сливочное масло необходимо при помощи блендера превратить в пасту.

Полученную пасту выложить на филе и свернуть филе в рулетики.

Чтобы не распались скрепить зубочистками.

Полученые рулетики на часок в холодильник поставить.

Перед подачей нарезать на пласты примерно 1 см толщиной.

Украсить зеленым луком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рольмопс с черносливом и миндалем: шаг 1
Рольмопс с черносливом и миндалем: шаг 2
Рольмопс с черносливом и миндалем: шаг 3
Рольмопс с черносливом и миндалем: шаг 4
Рольмопс с черносливом и миндалем: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Немецкая
  • Время приготовления:15 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:9955
  • Понравилось:52
  • Создан:16 апреля 2008, 16:02
  • Каталоги:Закуски 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:

1. 2 сельди или упаковка филе Матиас (250 г)

  • Средняя калорийность сельди: примерно 210 ккал на 100 г
  • Для 250 г:
    210 ккал × 2.5 = 525 ккал

  • Белки: около 17 г на 100 г
    17 г × 2.5 = 42.5 г

  • Жиры: около 15 г на 100 г
    15 г × 2.5 = 37.5 г

  • Углеводы: примерно 0 г, в основном отсутствуют


2. 100 г миндаля

  • Калорийность: около 575 ккал на 100 г
  • Белки: 21 г
  • Жиры: 49 г
  • Углеводы: 22 г

3. 100 г чернослива без косточек

  • Калорийность: около 240 ккал на 100 г
  • Белки: 2 г
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 64 г

4. 50 г сливочного масла

  • Калорийность: примерно 720 ккал на 100 г
  • Для 50 г:
    720 ккал × 0.5 = 360 ккал

  • Белки: около 1 г на 100 г
    1 г × 0.5 = 0.5 г

  • Жиры: около 81 г на 100 г
    81 г × 0.5 = 40.5 г

  • Углеводы: примерно 0 г


Итоговая сумма

ПараметрЗначение
Калории (ккал)525 + 575 + 240 + 360 = 1700 ккал
Белки (г)42.5 + 21 + 2 + 0.5 = 66 г
Жиры (г)37.5 + 49 + 0.5 + 40.5 = 127.5 г
Углеводы (г)0 + 22 + 64 + 0 = 86 г

Если понадобятся дополнения или более точные данные — дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

мышка иришка
16.04.2008 16:10
Ответить
Надо попробовать за труды 5
sai
16.04.2008 16:17
Ответить
просто 5+
parliament
16.04.2008 16:17
Ответить
достаточно просто, но к тому же оригинально ! 5
izumrud
16.04.2008 16:19
Ответить
Этож надо так!!!Вкуснатища то какая!!!Приготовлю обязательно!Вам 555++++!!!!
kuril4ik
16.04.2008 16:23
Ответить
Не могу представить вкуса- соленый со сладким черносливом- придется пробовать! ;)
pachita
16.04.2008 16:24
Ответить
С черносливом мне очень нравится,а вот ещё и с миндалём-не пробовала.Беру.Спасибки.5!
натаха
16.04.2008 16:24
Ответить
Не пробовала сочетание селедки с черносливом, по отдельности все люблю ;). Выглядит аппетитно!
olgas08011973
16.04.2008 16:36
Ответить
Через две недели будем угощать друзей
ats2230 309 05
16.04.2008 16:48
Ответить
Приготовлю!Спасибо!5Забираю,мне нравится!5
diabelek
16.04.2008 16:53
Ответить
Спасибо! 5+
strelec148
16.04.2008 16:56
Ответить
ну действительно неожиданно...5+
mascha
16.04.2008 18:34
Ответить
Совмещение несовместимого - мне нравится! Надо будет попробывать! Вам ПЯТЕРОЧКА ;)
фаерс
16.04.2008 18:51
Ответить
Название хорошее-"рольмопс",ещё мне нравится слово "пердимонокль"
mari2020
16.04.2008 19:22
Ответить
Вкусно и красиво.А название...из песни слов не выбросишь.Так во всем мире называют сельдь,с чем-нибудь закрученную в рулетик.От меня 5!
sweta1
16.04.2008 19:24
Ответить
удивила!попробую,лови-5!!
passion1963
16.04.2008 19:56
Ответить
Да действительно, начало слова roll- от немецкого Rolladen (рулет), а вот -mops, увы не знаю что означает. Немецкие толковые словари не поясняют вторую половину слова.
irina75
16.04.2008 20:27
Ответить
орегинально...5!
federal
16.04.2008 21:07
Ответить
класно!
lacky
16.04.2008 21:55
Ответить
Блеск!!! 555!!!
еленас
16.04.2008 22:16
Ответить
обязательно попробую!5!!
ksyusha
16.04.2008 22:22
Ответить
здорово, не знала, что так называется!
oksana malzew
17.04.2008 22:45
Ответить
5+!!!
еленас
30.04.2008 17:51
Ответить
вот на выходных готовила,все были в восторге.это вкусно.теперь буду готовить чаще!!!!
гетьмановна
22.05.2008 20:11
Ответить
Очень вкусно.5.
kidlog
31.07.2008 21:51
Ответить
...делали такую рыбку, очень вкусно и на столе смотрится аппетитно. %) 5!
кениг
20.02.2010 02:58
Ответить
Всяко едала,но о такой даже не слышала.Обязательно попробую,уж больно заманчиво.
mara
23.12.2010 17:28
Ответить
вкусно...5:)
Lgrant (Лена)
18.02.2011 16:59
Ответить
Случайно наткнулась на этот рецепт. У меня 2 вопроса: миндал жареный или нет и как я поняла - нечищенный? Спасибо.
passion1963
18.02.2011 17:01
Ответить
Миндаль жареный, но не чищенный.
sabisha
14.09.2011 02:17
Ответить
Vkusnyatina!!!!555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru