Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фокачча с сальцем

Вкусная фокачча с сальцем: идеальный рецепт с мукой, сухими дрожжами, оливковым маслом, солью и сахаром. Попробуйте простоту и насыщенный вкус!

Фокачча с сальцем

Продукты

200 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
100 мл воды
25 мл оливкового масла
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
50 г соленого сала

Пошаговый способ приготовления

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар и даем постоять минут 10- 15.

Просеиваем частями муку и замешиваем эластичное тесто, добавив в конце соль и оливковое масло.

Скатаем тесто в шар,накрываем и даем подойти (тесто должно увеличиться вдвое) в теплом месте.

Сало мелко рубим(или пропускаем через мясорубку),смешиваем с черным перцем.

Добавляем в тесто 2/3 сала и еще раз вымешиваем.

Либо упрощаем весь процесс,замесив тесто в хлебопечке.

Формируем фокаччу,посыпаем сверху оставшимся салом и выпекаем минут 15-20.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5594

Понравилось: 77

Автор: mimi

Создан: 06 апреля 2008, 20:54

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Похожие рецепты

Фокачча с чесноком и укропом Прованский хлеб с маслинами Фугасс с беконом Фокачча с баклажанами Хлеб с печеными томатами Фокачча с вялеными томатами и оливками Сырный французский хлеб без сыра, но с семечками Фокаччиа кольцом с сушеными томатами Фокачча с оливками, чесноком и розмарином. тест-драйв.Мини фокачча с салями и сыром

Комментарии

06 апреля 2008, 21:05

почему1?

06 апреля 2008, 21:07

Шикарно.За что 1? Красиво получилось.5!

06 апреля 2008, 21:11

Кто-то очень обижен, что так готовить не может От меня конечно - отлично!

06 апреля 2008, 21:15

аппетитно!555!

06 апреля 2008, 21:17

пять!пять!пять!

06 апреля 2008, 21:20

У меня просто нет слов!5+

06 апреля 2008, 21:23

Марина,ты не обращай внимания,зависть гложет кого-то!

06 апреля 2008, 21:28

первый раз пробовала такой хлебушек в Таллине... простенько и со вкусом, для нашего брата даже несколько нетрадиционно...

06 апреля 2008, 21:33

СУПЕР, прямо сейчас пойду готовить! "5+"

06 апреля 2008, 21:35

Забрала ваш рецепт.Обязательно попробую приготовить.5!

гетьмановна

06 апреля 2008, 21:37

Объеденье...или я такая голодная?..Вряд ли ...Объеденье .5.

06 апреля 2008, 21:45

А я ставлю +5 за такую вкусноту!!

06 апреля 2008, 22:12

Здорово!Отличный хлебушек!5

06 апреля 2008, 22:18

Спасибо)) отличный рецепт) возьму себе и обяз приготовлю)) 5

06 апреля 2008, 22:27

Мариш!!!5 и еще раз 5!!!!!

06 апреля 2008, 22:39

всем огромное С-П-А-С-И-Б-О!!!

06 апреля 2008, 23:17

обалдеть! так и чувствую..какой вкусный хлеб.5

06 апреля 2008, 23:40

Ставлю 5! но сегодня с оценками творится какая-то ерунда-загружаются очень долго и нигде не проставляются "5"

07 апреля 2008, 00:03

Мариш, от меня - большая пятерка! Пусть я в дверь не войду, но испеку! Соблазнили. 5!

07 апреля 2008, 00:03

Отлично!!!! Заберу!!! Прям вдохновили такой красотой!!!!

07 апреля 2008, 00:31

отлично

07 апреля 2008, 02:44

Вкуснотища!!! Да с сальцом... Давлюсь собственным ядом... 555555555555555555555555555!!!

07 апреля 2008, 03:53

5+!!!Маша очень аппетитно!

07 апреля 2008, 04:10

Исключительный хлеб! 5

07 апреля 2008, 04:43

fünfff!555!unoshuuuu...

07 апреля 2008, 12:45

Отличный хлебушек!!!

07 апреля 2008, 14:44

Здоровский хлебушек!

07 апреля 2008, 15:02

Привези мне такого

07 апреля 2008, 16:13

маришка молодчинка, я тоже хочу

07 апреля 2008, 16:19

от меня 5! здорово и и вкусно!

07 апреля 2008, 18:48

Маринаааааааа! Я обожаю этот хлебушек! Без салка жить не могу! Хочу к тебе на хлебушек!!!!Представляю как это вкусно!

07 апреля 2008, 22:22

девочки!!!! Всем огромные спасибки!

08 апреля 2008, 15:44

хлебушек класс!!!

10 апреля 2008, 02:31

555!!!!

10 апреля 2008, 17:12

СУПЕРРРРРРРРРРРРРРРРР!5

11 апреля 2008, 01:41

Маришка-умничка!!!!

19 декабря 2008, 00:41

Спасибо большое за рецепт!!! так необычно, но очень вкусно!!!! да, и что немало важно, быстро готовится - с малыми трудозатратами!

19 декабря 2008, 00:55

Спасибо, я очень рада, что понравилось

22 декабря 2008, 00:57

уже замешиваю тесто,бум пробовать

20 апреля 2009, 17:03

Только 5 +++++++++++++++++++++++ !

24 апреля 2009, 03:11

супер! 55555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 358