Свинина обколотая

Приготовьте свинину обколотую с карбонадом, соевым соусом, тимьяном и фисташками. Украсьте блюдо маслинами, помидорами черри и зеленью.

Пошаговый способ приготовления

берете мясо, шприц, соевый соус и делаете мясу уколы до тех пор пока соус немного не будет сочиться из мяса.далее в мясе делаете продольные надрезы - пошире и подлинее и туда узкие полоски перца, орехи и маслины. потом мясо посыпаем специями, солью. берем двойной лист фольги брызгаем на него оливковое масло и плотно заворачиваем. в духовку при температуре 200-220

на 1.5 часа. достаем, нарезаем, украшаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

104 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10889

Понравилось: 78

Создан: 06 апреля 2008, 15:21

Дополнительная информация

вместо соевого соуса можно использовать яблочный сок, добавив в него немного соли. мясо можно подавать и холодным.

Комментарии

mari2020

06 апреля 2008, 15:31

нет слов.ПРОИЗВЕДЕНИЕ!Вам 5!

hostaz

06 апреля 2008, 15:32

М-Я-С-ООООО!ГОСПОДИ какже его хочеться!5!

veka

06 апреля 2008, 15:34

ОТЛИЧНО 5++

cathrene

06 апреля 2008, 15:44

Обалденно!!!

ksyusha

06 апреля 2008, 16:01

Отличное мяско!

mimi

06 апреля 2008, 16:04

супер!!! праздник желудка и отрада для глаз!!!браво

ats2230 309 05

06 апреля 2008, 16:06

Отличный Рецепт!А Мясо....!Конечно Отлично!5

oksana malzew

06 апреля 2008, 16:18

очень аппетитно 5+!!!

lorxen1

06 апреля 2008, 16:23

дааа обкололась свининка,классссс-5+++

буба

06 апреля 2008, 16:29

Прям свининка-наркоманка...Интересный подходец к мясу-со шприцом...Чего только эти кулинары не придумают.Будем пробовать-отлично-5.

bart

06 апреля 2008, 16:33

насчет замены соевого соуса отдельное спасибо!Как-то не прижился он в нашей семье.5+

vicus

06 апреля 2008, 18:06

Да - праздничный- 5+!

пики

06 апреля 2008, 18:23

Как мяска захотелось!5+

jelena_73

06 апреля 2008, 18:37

мяско просто класс!!

svetlana dark

06 апреля 2008, 18:43

за блюдо 5,и за красоту 5

бонжорно бамбини

06 апреля 2008, 18:52

Интересный вариант! Только 5+.

гетьмановна

06 апреля 2008, 19:30

Ароматная пикнтная свининка.Восторг !5.

неля0503

06 апреля 2008, 20:29

У бессоницы есть описание такого же метода впрыскивания-вкусно.Вам тоже 5! А название-класс."Обколотая"))))Хорошо еще и не "обкуренная".Извините)))))

parliament

06 апреля 2008, 20:41

Интересный метод ..... со шприцом!

irina90-60-90

06 апреля 2008, 20:49

БЛЕСК 555+!

клеопатра

06 апреля 2008, 21:06

отличное мясо-пальчики оближешь!!!+5Молодец!

kira1956

06 апреля 2008, 21:23

Да постюсь я. постюсь, но когда в блоге прозвучало название вашего блюда, от кулинара вкусу которого я доверяю, решила посмотреть вздохнула тяжело........ и забрала в избранное.

rimm4ik

06 апреля 2008, 21:26

МММмм, как вкусно! ++55

ljoska

06 апреля 2008, 22:10

Вот так мяско ! Класс !!!

Marus_ok

06 апреля 2008, 22:33

супер, просто нету слов, забрала!

mamuka

06 апреля 2008, 23:21

Молодец!!!!555

чара

07 апреля 2008, 03:37

А,если коптить,то будет обкуренная...5

кыш

11 апреля 2008, 16:38

Обколотая...обкуренная - отлично звучит!

vicus

10 июня 2008, 04:52

555+!

marusja

17 июня 2008, 17:59

Tolko 5+

suzi

18 июля 2008, 16:31

zabrala vab 5

blondia

23 июля 2008, 15:30

чара | 06.04.2008 23:37 А,если коптить,то будет обкуренная...5 ржунимагу )))))))))))))))))) дааааа.... рецепт захватывает своей масштабностью )) Отличная подача )) пять за рецепт и +1 голос )

glo-glo

13 октября 2008, 21:23

хехе, блюдо для борьбы с наркотиками!! шучу, не дуйтесь

shilyu

18 декабря 2008, 15:22

Супер! 5+

vikulja-ef

21 января 2009, 18:02

Нет слов.... Приняла к себе на заметку. Спасибо!

фрау марта

18 февраля 2009, 21:50

Очень аппетитно и просто. Обязательно попробуем!

рыжая я

22 марта 2009, 22:36

Отличный рецепт! Спасибо! 55555

kyznezova1975

11 мая 2009, 21:51

Отличный рецепт! Вчера сделала к приезду гостей. Мясо "ушло" на ура!!! 5+++++

benarina

25 мая 2009, 15:46

пальчики облизала. спасибо большое!! (не прочла комменты сразу, с инъекциями тож пришлось понудить из-за перчика..)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 573